Apa saja berbagai jenis pekerjaan industri hotel?

Dibutuhkan staf yang terlatih untuk membuat hotel operasional dan menyenangkan bagi para tamu, begitu banyak pekerjaan industri hotel untuk memastikan operasi yang lancar.Manajer hotel biasanya tertinggi di tangga karier, dan mereka bertanggung jawab atas manajemen umum staf dan fasilitas.Ia akan mendelegasikan tanggung jawab kepada berbagai pekerja, dari kru pemeliharaan hingga staf kantor depan.Pekerjaan industri hotel lainnya mungkin termasuk spesialis reservasi, koki, staf tunggu, penjaga pantai, staf dan manajemen, akuntan, pengacara, karyawan layanan tamu, pelayan parkir valet, dan banyak lagi.

Di beberapa hotel, kegiatan khusus mungkin memerlukan pengisian dariPekerjaan industri hotel lainnya, seperti dealer game, koordinator acara, dan bartender.Hotel yang menampilkan kasino akan mempekerjakan berbagai dealer untuk menghadiri permainan meja, personel keamanan untuk memantau kegiatan di dalam hotel dan kasino, dan kasir yang akan mengelola uang yang masuk dan keluar dari area kasino.Koordinator acara mungkin bertanggung jawab untuk menyiapkan area konvensi untuk vendor, memenuhi berbagai kebutuhan klien, mengatur kebutuhan katering atau layanan parkir, dan banyak lagi.Hotel dengan lahan atau pusat konvensi yang luas akan sering menyewa satu atau lebih koordinator acara untuk menangani fungsi khusus.

Hampir semua hotel menampilkan pekerjaan industri hotel yang berfokus pada pemeliharaan dan kebersihan.Staf pembersih, misalnya, akan memastikan setiap kamar cenderung setiap hari atau sebelum pelanggan menghuninya.Kru pembersih akan bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan kamar serta kebersihan area umum seperti lobi, lounge, bar, dan ruang olahraga.Layanan binatu dapat dilakukan di lokasi, atau linen dari kamar dapat dikirim ke fasilitas binatu di mana mereka dapat dibersihkan dan dikembalikan ke hotel secara tepat waktu.Pekerja pemeliharaan bertugas memastikan semua fasilitas dalam kondisi kerja yang tepat;Jika elemen -elemen tertentu dari fasilitas rusak atau memerlukan perbaikan, personel pemeliharaan akan hadir.Penjaga tanah juga akan cenderung ke halaman sebuah hotel, seringkali memanikur kehidupan tanaman dan memastikan lanskap dapat dipresentasikan untuk para tamu.

Banyak pekerjaan industri hotel fokus pada manajemen restoran atau bar.Koki, koki sous, server, pencuci piring, Maitre DS, bartender, dan busboy semuanya dapat bekerja di restoran atau bar hotel.Punggung bar adalah karyawan yang akan mempertahankan area bar, terutama selama jam lebih sibuk, untuk memastikan barang pecah belah bersih dan botol minuman keras penuh dan siap digunakan oleh bartender.