Apa yang digunakan dalam produksi etanol?

Produksi etanol menggunakan jagung atau biji -bijian bertepung, air, enzim, amonia, dan ragi lainnya untuk membuat alkohol.Etanol, atau alkohol biji -bijian, memiliki berbagai kegunaan.Salah satu bentuk yang paling umum adalah sebagai minuman beralkohol.Namun, ini juga dapat digunakan sebagai bahan bakar, bahan baku, atau pembersih tangan, serta dalam aplikasi lain.Proses produksi etanol berlangsung beberapa ratus tahun.Namun, seiring berlalunya tahun, meskipun konsep dasarnya sama, proses keseluruhan telah berubah.

Langkah pertama dalam produksi etanol adalah menemukan produk pertanian yang bertepung atau gula.Jagung sering digunakan, namun, gandum, gandum, bit, dan kentang juga dapat digunakan.Mereka yang membuat etanol disebut bahan tanaman asli bahan baku .Produksi etanol dapat berlangsung dalam dua bentuk: penggilingan kering atau penggilingan basah.Prosesnya sama kecuali untuk bagaimana bahan baku diperlakukan sebelum proses produksi etanol.

Dalam penggilingan kering, setelah bahan baku dikumpulkan, itu ditumbuk menjadi bubuk halus yang disebut makanan .Makanan kemudian dicampur dengan air.Bubur yang dihasilkan disebut mash .Mash kemudian dicampur dengan enzim dan kemudian dibawa ke kompor untuk mencairkan pati dan menyingkirkan bakteri apa pun.Amonia ditambahkan untuk mengontrol pH dan menyediakan nitrogen untuk ragi.

Setelah mash didinginkan, lebih banyak enzim ditambahkan untuk membantu mengubah pati menjadi dekstrosa, sejenis gula yang dapat dikonsumsi ragi.Kemudian dikirim ke fermentor di mana ragi ditambahkan.Ragi memakan gula di tumbuk dan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida sebagai produk sampingan.Setelah fermentasi selesai, "bir" yang dihasilkan dibawa ke kolom distilasi adalah etanol dipisahkan dari stillage.Etanol kemudian mengalami dehidrasi hingga sekitar 200-tahan.

Dalam proses pabrik basah, bahan baku pertama kali ditimbun dalam larutan air dan asam.Ini membantu memecahnya.Kemudian bubur ditumbuk untuk memisahkan kuman dari kernel.Setelah ini, serat dihilangkan dari bubur.Bubur kemudian dikirim ke hidrosiklon untuk menghapus pati.Pati kemudian bebas diubah menjadi gula dan difermentasi menjadi etanol.

Jika hasil dari produksi etanol adalah menggunakan etanol untuk bahan bakar atau penggunaan lain, etanol harus melalui satu proses lainnya.Itu harus didenaturasi.Denaturasi etanol membuatnya beracun bagi manusia.Setelah etanol didenaturasi, ia digunakan sebagai aditif bahan bakar, untuk penggunaan antiseptik, serta untuk penggunaan lainnya.Untuk denature etanol, sedikit produk lain, seperti bensin alam, ditambahkan.