Skip to main content

Apa peran kerongkongan dalam sistem pencernaan?

Seiring dengan mulut dan tenggorokan, kerongkongan adalah awal dari jalan panjang makanan di dalam tubuh.Terletak di depan tulang belakang tetapi di belakang batang tenggorokan dan jantung, pekerjaan utama tabung ini adalah untuk menyampaikan makanan, melalui kontraksi kecil yang disebut peristalsis, dari sfingter di bagian bawah tenggorokan melalui sfingter lain di perut di bawah.Peran lain dari kerongkongan dalam sistem pencernaan adalah untuk melumasi makanan dengan lendir saat ia berjalan ke usus.

Sebelum sampai ke kerongkongan dalam sistem pencernaan, makanan biasanya siap untuk masuk.Tidak hanya dihancurkan dan bulat di tepi tajam sebanyak 32 gigi, tetapi juga diremas melalui air liur mulut.Cairan ini mengandung enzim, pelumas, dan pereduksi asam yang diperlukan untuk mulai mengurangi makanan menjadi roti yang panjang lunak pada saat mencapai sfingter esofagus atas di bagian bawah tenggorokan, atau faring.

Saat bertunangan selama menelan, sfingter awal ini terbuka sementara Epiglottis yang berdekatan menutup trakea yang mengarah ke paru -paru.Ini adalah pekerjaan pertama kerongkongan dalam sistem pencernaan mdash;Menjaga orang menghirup makanan atau air.Setelah makanan masuk ke kerongkongan, sfingter ditutup dan epiglotis melepaskan cengkeramannya pada trakea.

Saat makanan bergerak ke bawah esofagus sekitar 8-inci (sekitar 0,2 meter), ia empuk oleh empat lapisan jaringan kontrak yang dilapisi lendir.Lapisan terdalam disebut tunica mukosa , diikuti oleh tunica submucosa , tunica muscularis dan, akhirnya, tunica serosa di luar.Dua lapisan luar dari kerongkongan kontrak ini sampai makanan mencapai sfingter esofagus yang lebih rendah dan dapat memasuki perut, tepat di bawah jantung.Peran dua lapisan dalam adalah untuk melembabkan makanan dan melindungi dua lapisan luar.

Makanan meninggalkan kerongkongan dalam perjalanan sistem pencernaan untuk memasuki bak mandi yang mendenaturasi jus lambung di perut, diikuti oleh besar dan kecilusus, lalu usus besar dan rektum.Sepanjang jalan, enzim traktat dan koloni bakteri memecah makanan menjadi konstituen seluler, yang kemudian dapat diserap untuk memberikan nutrisi yang dibutuhkan untuk bertahan hidup.Esofagus, sebaliknya, tidak memiliki kualitas penyerap.

Berbagai gangguan kerongkongan dapat berkembang, terutama untuk perokok atau peminum berat.Mulas dan gangguan pencernaan adalah masalah umum.Beberapa mengalami kerusakan pada sphinters esofagus, yang mengakibatkan penyakit refluks asam.Orang lain dapat mengembangkan kanker kerongkongan.