有機農家は何をしますか？

companicオーガニック農家は、化学肥料、農薬、除草剤を使用せずに野菜、果物、穀物、または家畜を生産しています。家畜の場合、認定された有機飼料を使用する必要があり、合成ホルモンまたは食物添加物は一般に禁止されています。作物の植え付け、傾き、収穫に加えて、有機農家は土地の生物学的生産性を最適化し、サイトの選択、土壌条件、家畜の健康を慎重に監視する必要があります。経済的に成功するために、有機農家は認証を維持し、製品を戦略的に販売する必要があります。有機農家は、土壌を農業の生きているパートナーと見なし、土地の生存率を保護し維持するために働いています。これは、堆肥化、コンパニオン植栽、マルチング、ミミズの個体群の慎重な監視の形をとることがあります。有機農家は土壌に肥料、堆肥、その他の有機物を供給し、水と風の侵食を防ぐために地下被覆と水分レベルを維持します。たとえば、作物の種子を選択するとき、有機農家は種子が認定有機ストックから来ていることを確認する必要があります。これは、前年から種を保存したり、信頼できるソースから購入することを意味する場合があります。さらに、植えるためのさまざまな作物、または飼育する家畜の品種を選択する場合、有機農家は利益率と生産性だけでなく、病気や害虫抵抗性、および生殖の健康も考慮しなければなりません。、有機農家は、地元の統治体による認証を維持する必要があります。各国には独自の土壌と気候の考慮事項があるため、有機基準は普遍的に適用できません。そのため、輸出の目的で農産物を調達する有機農家は、自宅の規制に加えて、目的国の基準を満たす必要があります。米国やカナダなどの一部の国は、貿易を簡素化するために同等の契約を締結しています。オーガニック事業は標準的な農業慣行よりも25〜30％の労働集約型であると推定されており、経済的収益を達成するには、オーガニック農家が消費者を対象とするために製品を適切に販売する必要があります。協同市場、健康食品店、専門のスーパーマーケットは、大規模なディスカウント店よりもベンダーの可能性が高くなります。需要が増加するにつれて、有機農業はより経済的に実行可能になるため、有機農家は有機運動の効果的なボーカル支持者でもなければなりません。