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最高の食品科学の仕事を選ぶにはどうすればよいですか?

foodフードサイエンスのキャリアを検討するとき、自分で最良の仕事を選択するための最も重要なステップの1つは、最初に食品技術と食品科学のどの側面があなたに最も魅力的であるかを検討することです。第二に、米国の食品技術者研究所(IFT)やヨーロッパの欧州食品技術連盟(EFFOST)などの専門機関から詳細情報を求めて、さまざまな食品科学の仕事を調査する必要があります。次に、考えられる仕事の最終候補者を作成し、これらのどれがあなた自身の個人的な属性、スキル、好みを最も密接に一致させるかを確認します。この分野の多くの人々は、生化学、人間の生物学、化学工学、または微生物学に背景または関心を持っています。これらの専門分野はすべて、食品科学のキャリアに報いることを非常に需要があります。 - 日からの基準。食品科学者として、キャリアは、製品開発マネージャー、Quality Assurance Manager、Laboratory Managerなどの求人で、管理職につながる可能性があります。これらの食品科学者の仕事が示唆するように、これらの立場の保有者の責任の重要な部分には、プロジェクトまたは人々の管理が含まれます。あなたが選択した仕事のキャリアの進行オプション、そしてあなたが仕事のこの側面を楽しむかどうかを考慮する必要があります。あなたの科学的スキルの利用と開発を強調する食品科学で。これらのタイプの食品科学の仕事は、研究開発ベースである傾向があります。あなたの職場環境は通常実験室になりますが、高度なキャリアレベルでは、研究レポートを提供し、同僚に提示することさえ期待されるでしょう。公開されている仕事。この分野では、スタッフに大きな需要があります。この分野の一部の食品科学の仕事には、食品安全検査、食品コンサルティング、公衆衛生教育などがあります。食品科学のキャリアにコミットしている場合、世界のほとんどの国に存在する大規模な食品業界のおかげで、常に多くの仕事の選択肢がある可能性があります。また、あなたの興味に応じて、さまざまな仕事やキャリアもあります。