Hva gjør en bariatrisk kostholdsekspert?

En bariatrisk kostholdsekspert hjelper de som anses som overvektige til å forstå og forberede seg på vekttapalternativer og prosedyrer, utvikle og holde seg til kostholdsplaner og forstå rollene mat spiller i deres fysiske og psykologiske liv.Det er deres jobb å dokumentere alle aspekter av pasientene kostholds- og vekttapbehandling og hvordan pasienten er eller ikke utvikler seg.Jobben deres er veldig lik arbeidet til vanlige kostholdseksperter, men fordi bariatriske kostholdseksperter bare jobber med overvektige individer, utfører de vanligvis sine oppgaver på klinikker og sykehus og jobber nærmere med leger og kirurger.

Under innledende arbeid møter en bariatrisk kostholdsekspert pasienten for å vurdere kostholds- og generelle helsebehov.De får grunnleggende informasjon som pasientens vekt og blodtrykk og diskuterer hva og når pasienten spiser.Basert på resultatene fra evalueringen, hjelper kostholdseksperten pasienten med å utvikle noen vekttap og helsemål, for eksempel å miste en spesifikk mengde kilo.Han kan anbefale bariatrisk kirurgi avhengig av alvorlighetsgraden av pasientens tilstand, men vanligvis er dette forbeholdt bare de usunne og tyngste individer som trenger umiddelbare resultater for å avverge medisinske komplikasjoner.Hvis han anbefaler en prosedyre og jobber med pasienten lege, sørger han for at pasienten forstår både risikoen, fordelene og trinnene i prosedyren, og setter opp en kostholdsplan for både før og etter inngrepet.

Som en del av det grunnleggende arbeidet med en pasient, finner kostholdseksperter som fokuserer på bariatri, ut hvilke ubalanser som er til stede i pasientens kosthold, og ser veldig på karbohydrater, proteiner og fett og mangler i spesifikke vitaminer og mineraler.Dette er like viktig for pasienten som tap av kilo, fordi ernæringsinntaket påvirker alt fra hormoner til hårvekst og energi.Basert på ubalanser og generelle mål, designer den bariatriske kostholdseksperten en tilpasset måltidsplan for pasienten.Ofte er kostholdseksatikeren veldig forsiktig med hvordan han implementerer planen ved å bruke graderte faser, fordi han forstår at pasientens vaner vil ta tid å endre seg og at kroppen trenger tid til å tilpasse seg sunnere spising.

For å lage en tilpasset kostholdsplan for pasienten, må bariatriske kostholdseksperter samarbeide med pasientens lege for å bestemme omfanget av pasientene medisinske problemer.Under denne interaksjonen finner kostholdseksperten ut hvilke medisiner pasienten er på, om noen, da endringer i vekt og kosthold noen ganger påvirker effektiviteten til bestemte medisiner og nødvendiggjør doseringsjusteringer.Dette betyr at selv om kostholdseksperten har et annet spesialområde og derfor kanskje ikke har ekspertisen til lege, må han ha nok medisinsk kunnskap til å forstå hva pasientene risikerer.

Et annet viktig aspekt av arbeidet for en bariatrisk kostholdsekspert erfor å bestemme de psykologiske problemene, om noen, som er sammenvevd med vektproblemene.Vekt bidrar ofte til lavere selvtillit og spiller en rolle i sosiale interaksjoner, så kostholdseksperten må forstå hvordan pasienten psykologisk er avhengig av mat eller har blitt påvirket av vekten hans.Han kan anbefale en psykolog for pasienten hvis han føler at det vil hjelpe.

Under arbeid med en pasient, hjelper bariatrisk kostholdsekspert med å koordinere de forskjellige aspektene ved behandlingen.For eksempel kan han sjekke med sykehuskafeteria eller sykepleiere for å sikre at instruksjonene hans er klare eller planlegger kirurgi for pasienten basert på fremdriftsrapporter.Det er også hans ansvar å dokumentere kostholdsplanen formelt, inkludert pasienter fremgang eller nedgang.