Hva er organiske avlinger?

Organiske avlinger er oppdrettet uten bruk av plantevernmidler og andre petroleumsbaserte kjemikalier og bruker i stedet naturlige metoder som bønder har brukt i tusenvis av år.Disse metodene inkluderer avlingsrotasjon, dekkavlinger og kompost for å befrukte land og naturlige metoder for å forhindre eller kvitt avlinger av insekter og andre skadedyr.I tillegg dyrkes ikke organiske avlinger fra frø som er genetisk endret.Bønder bruker metoder for å dyrke organiske avlinger fordi de anses som bedre for miljøet og tryggere å spise fordi de ikke har spor av kjemiske rester på eller i dem.

Så lenge avlinger er oppdrettet ved bruk av visse metoder, regnes de som organiske avlinger.Betegnelser for organiske avlinger opprettes av forskjellige regjeringsenheter, som definerer forskriftene som må følges for å bli inkludert i denne kategorien.Dette betyr at det kan være organisk frukt, grønnsaker, korn, blomster og mange andre varianter av organiske avlinger.

En viktig del av jordbruket for å dyrke organiske produkter er bruk av naturlige teknikker for å gjødsle landet.Avlingsrotasjon er en planlagt bruk av land på en gård, slik at hver del av gården har litt tid til å hvile og forynge uten å ha noen avlinger som vokser på den.Bønder må vurdere virkningen av vekst på hvert område av landet, så vel som deres behov for å vokse en viss mengde avlinger per sesong.Dekkavlinger dyrkes enten mellom avlinger som selges, kjent som kontantvekster, eller under avlingssykluser.Disse plantene hjelper til med å fylle på jorda med næringsstoffer, så dekkavlinger blir valgt basert på jordens behov og plantenes evner.

Compost hjelper til med å gjødsle land naturlig gjennom bruk av næringsrike avfallsprodukter som til slutt blir til jord.Det hjelper også å holde skadedyr borte fra avlinger naturlig.Andre metoder for naturlig plantevernmidler inkluderer bruk av naturlige kjemikalier, å plante barrierer rundt avlinger og plante naturlig skadedyr-avskrekkende avlinger.

Det er mange fordeler med å dyrke og spise organiske avlinger inkludert bærekraft av land, økte næringsstoffer i jorden og avlingene og mindre forurensning i vannsystemer.På grunn av det faktum at jorda som organiske avlinger dyrkes i har mer næringsstoffer, betyr dette også at maten som konsumeres fra plantene har økt næringsstoffer.Organiske avlinger har vanligvis ikke plantevernmidler og kjemikalier på seg som kan være skadelig for kroppene til mennesker og andre typer dyr.