Hva er en spraytørker?

En spraytørker er en enhet som brukes til å produsere tørre, pulveriserte stoffer fra væskesuspensjoner eller slammer ved å utsette en sprayet strøm av suspensjonen til en varm gass.Det er et enkelt fordampningssystem med ett trinn som har minimale bevegelige deler og raske tørketid.Spray -tørkingsprosesser bruker forskjellige dyser, gasser, spray og gasstrømningsmønstre avhengig av hvilken type faste stoffer som er involvert og de ønskede konsistensene til det ferdige produktet.Denne metoden for å fjerne væsker utsetter suspensjonen for et minimum av varme og er den foretrukne metoden for tørking for mange mat- og farmasøytiske produkter.

Stoffer som skal tørkes blandes med vann deretter mates under trykk inn i dysesystemet som atomiserer slurryen i dråper av kontrollert størrelse og fører dem gjennom en strøm av oppvarmet gass.Denne fine sprayen lar den flytende delen av suspensjonen fordampe veldig raskt, og etterlater granuler med tørket faststoff som kan samles.Spraytørkeren bruker generelt oppvarmet luft som et tørkemedium, men i tilfeller av brennbare oppløste stoffer som etanol og faste stoffer som er følsomme for oksygeneksponering, kan nitrogen brukes.Denne strømmen av oppvarmet gass kan påføres med eller mot retning av slamspraysom er ensartede og ofte frittflytende.Dette høye konsistens i partikkelstørrelse er avgjørende for vellykket produksjon av mange produkter som kjemiske katalysatorer.Dråpestørrelser varierer vanligvis fra 100 til 200 mikron, men bruken av spesialistdyser som ultralydvarianter kan produsere finere sprayer med dråpestørrelser på 10 mikron.Disse spesialiserte dysene brukes vanligvis når et to-væske fjæringssystem brukes og hvor et ekstremt fint ferdig produkt blir påkalt.

Spraytørkeren er spesielt godt egnet til mat- og farmasøytisk industri på grunn av de korte oppvarmingstidene som er involvert.Matprodukter som melkepulver, te, krydder og medikamenter som antibiotika forringes hvis de blir utsatt for overdreven varmeproduserende spray tørking av et attraktivt alternativ.Produkter kan også blandes med innkapslingsmidler i slamstadiet, og dermed tilføre systemet ytterligere verdi.Prosessen øker produktiviteten og reduserer driftskostnadene som gjør spraytørkede produkter mer lønnsomme å produsere.