Vad gör en diethjälpare?
En diethjälpare, även kallad en diet- eller dietistassistent, ser till att en person förses med nödvändig näring för att återställa eller upprätthålla hälsa och välbefinnande.Han hjälper dietister att planera och genomföra program som belyser nödvändiga vitaminer och näringselement.Dessa program kan förskrivas av en läkare för en patient som har genomgått medicinska eller kirurgiska ingrepp och kräver dietbegränsningar.Planen kan också upprättas för personer som är intresserade av att främja hälsosammare matvanor för bättre liv och ökad livslängd.
Att skapa måltider som är friska och tillfredsställande är utmanande.En diethjälp hjälper dietisten att komma med matkombinationer, förberedelsetekniker och presentationer som inspirerar patienter att äta och njuta av hälsosam mat.Detta är ofta avgörande för patienter som återhämtar sig från en sjukdom eller en operation.Andra patienter kan behöva återställas till god hälsa som har äventyrats av dåliga matvanor eller en atmosfär som saknade hälsosamma näringsalternativ.
En diethjälp är ofta involverad i matlagning, liksom måltidsplanering.Han kan ha tillgång till kökspersonalen och konferera med kocken eller kocken för tillgängliga ingredienser och förberedelser.Mångsidighet är viktigt när man försöker behaga en person med liten aptit eller picky smak.
Förutom att ge input på recept och presentationsalternativ krävs en diethjälp för att upprätthålla exakta poster.Dessa dokument innehåller normalt detaljer om de typer av mat som serveras, förberedelsemetoder och portionsstorlekar.Klassificering av dietplanen ingår i posterna och innehåller regelbundet kategorier som mjuk, intetsägande, solid och klar eller full vätska.Andra typer av vanliga dieter som föreskrivs av läkare och läkare inkluderar hjärt-, diabetiker och låg natrium.
En diethjälp kan hitta arbete i ett brett spektrum av inställningar.Sjukhus är de vanligaste platserna att säkra anställning, men andra platser som läkarkontor och vårdinrättningar erbjuder också möjligheter.Ytterligare inställningar som använder diethjälpmedel inkluderar fitnessanläggningar, skolor, restauranger och livsmedelsförädlings- och utvecklingsföretag.
En förkärlek för att hjälpa människor att återfå eller behålla sin hälsa är ett viktigt drag för en diethjälpare.Bra organisatoriska färdigheter är till hjälp för att planera och genomföra dietplaner.Uppmärksamhet på detaljer är avgörande för att följa recept korrekt och följa hälso- och säkerhetsriktlinjerna när han hanterar mat- och rengöringsutrustning och matlagningsområden.
Att bli en diethjälp kräver genomförande kurser i fysiologi, matberedning, biologi, kemi och näring.Många tekniska institut, högskolor och universitet erbjuder associerade utbildningsprogram eller certifieringar för att bli en diethjälp.För att gå vidare till en position som en registrerad dietist krävs en kandidatexamen.