Vad är ett mikrobiellt test?

Ett mikrobiellt test är ett laboratorietest som kontrollerar närvaron av mikroorganismer i ett prov som tillhandahålls till laboratoriet. Sådan testning används för produktsäkerhet, för att leta efter tecken på förorening i produkter som kommer att säljas till allmänheten och för labbkontroll för att bekräfta att produkterna och utrustningen som används i ett labb inte är förorenade med mikroorganismer. Det är också möjligt att utföra några grundläggande tester i fältet utan att behöva skicka prover till ett laboratorium.

livsmedelsprodukter, läkemedel, kosmetika och vatten är vanliga källor till prover för ett mikrobiellt test. There are strict requirements about the facilities where such products are processed and handled that are designed to reduce the risk of contamination, but even with careful adherence to standards and procedures, contaminants can creep in. A microbial test confirms that the products are safe to distribute.

A lab can be directed to perform a battery of microbial tests looking for common sources of contaminering. Fälttestsatser förlitar sig på vattpinnar som reagerar på närvaron av mikrober. I båda fallen är testet utformat med toleranser. Låga nivåer av mikrober som inte är en anledning till oro kommer inte att utlösa ett positivt resultat, medan någon läsning som överskrider standarder som fastställts av tillsynsmyndigheterna kommer att registrera sig som positiva. Baserat på resultatet av det mikrobiella testet kan människor släppa en produkt till salu eller hålla en sats tillbaka för att ta itu med föroreningsproblem.

Förutom att testa produktprover kan laboratorier också testa utrustning. Om föroreningar kommer in i en anläggning, hamnar de ofta på bearbetningsutrustning. Föroreningarna kan vidarebefordras varje gång material rör sig genom utrustningen och förorsakar flera produkter av produkter. De flesta anläggningar sopor och kontrollerar regelbundet utrustningen under dagen, så om kontaminering inträffar identifieras den så snart som möjligt. Detta gör att företaget kan stoppa produktion och hanterar föroreningen.

Labs använder ett mikrobiellt test för att bekräfta att utrustning och förnödenheter är rena och fria från föroreningar. Sådan testning används också för att verifiera att tillväxtmedier är rena och kan användas för att odla de önskade mikroorganismerna. I detta fall är målet att aktivt odla mikroorganismer samtidigt som man säkerställer att organismer som kan förorena en petriskål inte kan trivas i tillväxtmediet. Denna testning utförs rutinmässigt för att säkerställa att ett laboratorium uppfyller sina egna standarder och dokumentation av sådana testning ingår vanligtvis i vetenskaplig forskning för att visa att forskningen utfördes i en kontrollerad miljö.