Skip to main content

อินโดลคืออะไร?

อินโดลเป็นสารประกอบ heterocyclic อินทรีย์ที่มีโครงสร้าง bicyclic ที่มีวงแหวน pyyrole ที่ผสมไนโตรเจนที่หลอมรวมเข้ากับวงแหวนเบนซีน;ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีโครงสร้างอินโดลิกเหล่านี้ถือเป็นอินโดลสารประกอบนี้มีกลิ่นหอมและแข็งที่อุณหภูมิห้องและมีแอพพลิเคชั่นมากมายในอุตสาหกรรมน้ำหอมและอุตสาหกรรมยามากขึ้นเรื่อย ๆอินโดลถูกผลิตขึ้นเป็นหลักภายในร่างกายมนุษย์เป็นผลพลอยได้จากกระบวนการย่อยสลายของกรดอะมิโนทริปโตเฟนมันถูกประมวลผลและมักจะพบว่าสะสมในอุจจาระของมนุษย์และที่ความเข้มข้นสูงอินโดลมีกลิ่นอุจจาระที่แข็งแกร่งและไม่พึงประสงค์น่าแปลกที่ที่ระดับความเข้มข้นต่ำมากพวกเขามีกลิ่นดอกไม้ที่น่ารื่นรมย์และมักใช้เป็นส่วนประกอบในกลิ่นดอกไม้เช่นดอกสีส้ม

indoles เป็นสารตั้งต้นที่สำคัญสำหรับสารอื่น ๆ ที่ทำภายในร่างกายมนุษย์ใช้ในการใช้ชีวิตและแอปพลิเคชันทางการแพทย์สารประกอบนี้ถูกค้นพบอย่างเป็นทางการในปี 2409 โดยนักวิทยาศาสตร์ที่ทำงานกับคุณสมบัติของฝุ่นสังกะสีที่ลดออกซินโดลจากฝุ่นสังกะสีลงในอินโดลหลังจากการค้นพบอินโดลกลายเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของอุตสาหกรรมสิ่งทอและเมื่อมีการวิจัยเพิ่มเติมบทบาทที่ใหญ่กว่าที่อินโดลเล่นในระบบร่างกายมนุษย์ก็รับรู้นิวเคลียสของอินโดลิกในสารเช่นทริปโตเฟนและออกซินได้นำไปสู่ความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับกลไกของพวกเขาภายในร่างกาย

โครงสร้างทางเคมีที่ซับซ้อนของอินโดลทำให้พวกเขามีเสถียรภาพต่อโครงสร้างโปรตีนโครงสร้างใด ๆ ที่มีสารประกอบหรืออนุพันธ์ของมันสามารถช่วยให้เอนไซม์หรือโปรตีนเป็นโครงสร้างที่ถูกต้องหรือยังช่วยแก้ไขโครงสร้างหนึ่งในวิธีการที่เสนอของการกระทำนี้คือ Indoles สร้างพันธะไฮโดรเจนซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของโปรตีนโปรตีนที่มีวงแหวนที่เกี่ยวข้องกับโครงสร้างอินโดลิกยืนขึ้นเพื่อความร้อนและการจัดการทางเคมีดีกว่าโปรตีนที่ไม่มีวงแหวนIndoles จำนวนมากที่เก็บเกี่ยวในวันนี้มาจากถ่านหินน้ำมันดินซึ่งพบได้ในหนึ่งในรัฐที่มีเสถียรภาพมากที่สุด

อัลคาลอยด์อินโดลเป็นกลุ่มของสารเคมีเฉพาะที่พบในพืชหลายชนิดทั่วโลกรวมถึง Snakeroot และ Periwinkleหนึ่งอนุพันธ์อินโดลอินโดล -3-carbinol พบได้อย่างมากมายในผักตระกูลกะหล่ำเช่นบรอกโคลีกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีคุณสมบัติของอนุพันธ์อินโดลนี้ ได้แก่ ต่อต้านการก่ออาร์คิโนจีนิกสารต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านอาร์ธีโรจีนิกผลกระทบเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์อย่างดีในการศึกษาแบบสุ่มควบคุมการวิจัยเพิ่มเติมจะเปิดเผยแอพพลิเคชั่นมากมายที่อนุพันธ์และอื่น ๆ เช่นนี้จะมีในการรักษาโรควิถีชีวิต