Skip to main content

Paano ako magiging isang meat packer?

Kahit na hindi kinakailangan na magkaroon ng isang diploma sa high school upang maging isang meat packer, ginusto ng karamihan sa mga kumpanya na umarkila ng isang aplikante na nagtataglay ng kwalipikasyon na ito.Karamihan sa mga kasanayan na natutunan ng isang meat packer ay nakukuha sa pamamagitan ng pagtatrabaho sa isang mas may karanasan na kasosyo.Dapat malaman ng isang meat packer kung paano ligtas na gamitin ang mga tool at magsagawa ng wastong kalinisan.Ang trabaho ay nagsasangkot ng larawang inukit at pag -trim, nagtatrabaho sa isang linya ng pagpupulong, at pakikitungo sa mga order ng customer.Karaniwang gumagana ang mga packer ng karne sa mga halaman sa pagproseso ng karne, kahit na ang mas kapaki -pakinabang na mga trabaho sa iba pang mga uri ng mga kumpanya ay magagamit.Hindi ito dapat maging limitasyon ng mga layunin ng pang -edukasyon ng meat packer, gayunpaman.Mayroong isang bilang ng mga pormal na kurso sa pagsasanay na magagamit sa mga teknikal o bokasyonal na paaralan.

Ang mga karagdagang kasanayan ay dapat makuha sa trabaho.Ang mga packer ng meat ng nagsisimula ay ipinares sa mga may karanasan na empleyado na maaaring gabayan ang bagong dating at turuan ang mga kinakailangang kasanayan.Hindi hiniling ng mga employer ang mga bagong empleyado na magsagawa ng mga kumplikadong gawain.Sa halip, ang mga bagong packer ng karne ay binibigyan ng mga tungkulin ng menial hanggang sa magkaroon sila ng sapat na karanasan upang lumipat sa mga trabaho na nangangailangan ng higit na kasanayan.Inaasahang dumalo ang mga baguhan ng mga seminar ng karne na magtuturo ng mga panukalang pangkaligtasan at kalinisan.Kung ang mga empleyado ay nangangailangan ng karagdagang pagsasanay, ibinibigay sa kanila habang nagpapatuloy sila sa kanilang mga karera.Kasama dito ang paghahanda ng karne mula sa mga hayop tulad ng mga baboy, baka, at tupa.Dapat malaman ng isang meat packer kung paano tama na mag -imbak ng mga produkto at kung paano ligtas na gamitin ang mga tool para sa pagputol at pag -trim ng karne.Ang mga kasanayan sa komunikasyon ay dapat din, dahil dapat matupad ng mga pack ng karne ang mga order ng mga customer.

Ang isang pangunahing bahagi ng trabaho ng isang meat packer ay upang i -pack ang ani sa mga wastong may label na mga kahon.Bago ito, dapat siyang gumamit ng mga tool tulad ng mga kutsilyo, trimmer, at cleaver upang kunin ang karne.Ang mga naghahanap upang maging isang meat packer ay dapat na handang magtrabaho sa isang linya ng pagpupulong kung saan itinalaga ang isang tiyak na gawain.Maaari itong maging isang walang pagbabago na trabaho at maaaring mangailangan ng pagtayo sa buong araw na may kaunting mga pahinga.Ang mga packer ng karne sa pangkalahatan ay nagtatrabaho sa mga halaman sa pagpoproseso ng karne, kahit na may mga trabaho na magagamit sa mga pribadong bahay na patayan.