Ano ang mga heterocyclic amines?

Ang isang cyclic compound ng kemikal ay binubuo ng mga elemental na atomo na nakipag -ugnay nang magkasama sa anyo ng isang singsing.Karamihan sa mga cyclic compound ay organic, na naglalaman ng carbon.Ang singsing ng heterocyclic compound ay binubuo ng dalawa o higit pang magkakaibang mga elemento.Ang mga amin ay kumplikadong mga organikong compound na nagmula sa pangunahing istraktura ng ammonia, na kung saan ay tatlong mga hydrogen atoms na nakagapos sa isang nitrogen.Kapag ang dalawang uri ng mga compound na ito ay sumali, ang mga nagreresultang sangkap ay kolektibong tinatawag na heterocyclic amines.Bukod dito, ang singsing ay nananatiling matatag kapag ang alinman sa mga carbon atoms ay pinalitan ng isa pang elemento.Kasama sa mga karaniwang kumbinasyon ang asupre, oxygen at nitrogen.Ang mga kapalit na ito sa isang singsing ay tinatawag na heteroatoms.Ang isang heterocyclic compound ay maaaring maging hindi organikong, ngunit ang karamihan ay naglalaman ng hindi bababa sa isang carbon atom.

Ang mga heterocyclic amines ay binubuo ng hindi bababa sa isang singsing ng dalawa o higit pang iba't ibang mga elemento.Ang bonding sa singsing na ito ay hindi bababa sa isang amine.Mula sa pangunahing istraktura ng ammonia, ang isa o higit pa sa mga hydrogen atoms nito ay pinalitan ng tinatawag na isang kapalit.Maaari itong maging isang iba't ibang elemento, o kahit na isang kumplikadong functional na grupo ng mga elemento na kung hindi man ay hindi matatag kung hindi ito nakagapos sa nitrogen atom.Karamihan sa mga amin ay may istraktura ng string at mga base na kemikal, na tinatawag ding alkali, ang kabaligtaran ng acidic.

Maraming mga amin ay pangunahing sa organikong buhay.Ang mga amino acid, ang mga bloke ng gusali ng mga protina na gumagawa ng lahat ng mga nabubuhay na tisyu, ay itinayo mula sa mga amin.Kapag sila ay konektado sa isang heterocyclic compound, gayunpaman, ang kanilang mga epekto ay medyo variable at hindi ganap na nauunawaan.Ang isang halimbawa ng isang heterocyclic amine ay ang thiamine, kung hindi man kilala bilang bitamina B1.Ang iba pang mga halimbawa ng mga heterocyclic amines ay nakakalason na mga carcinogens, na kilala upang maging sanhi ng cancer sa mga tao. Sa pangkalahatan, ang mga heterocyclic amines ay ikinategorya at pinag -aralan batay sa tatlong natatanging tampok.Kasama dito kung aling mga elemento o elemento ang heteroatoms nito, kung gaano karaming mga atomo ang nasa heterocyclic singsing, at ang mga katangian ng mga attachment ng amine.Ang nikotina sa tabako, halimbawa, ay isang alkaloid carcinogen na may isang nitrogen at apat na carbon atoms sa singsing nito, na nakakabit sa isa pang katulad na heterocyclic amine group.Ang nikotinic acid, na tinatawag ding niacin o bitamina B3, ay itinayo sa paligid ng isang anim na atom na singsing, at mahalaga sa buhay ng tao.Ang aromatic, o aryl, ay hindi tumutukoy sa amoy, ngunit sa halip ang pagkakaroon ng mga electron upang lumipat at magsulid sa paligid ng nakalakip na cyclic singsing.Nagbibigay ito ng pinagsamang sangkap na hindi gaanong alkalina, at mas katugma sa acidic kemikal ng katawan ng tao.Ang Aliphatic, o alkyl, ay mas alkalina at mas nakakalason.Ang isang halimbawa ng isang heterocyclic aliphatic amine ay ang kemikal na responsable para sa baho ng nabubulok na isda.