Nông nghiệp khô là gì?

Nông nghiệp khô đề cập đến các phương pháp được sử dụng để canh tác trong các địa hình bán khô cằn với lượng mưa trung bình hàng năm dưới 20 inch (51 cm).Phương pháp canh tác khô ráo bắt đầu vào những năm 1800 tại Hoa Kỳ.Nông dân trên khắp Hoa Kỳ tập trung vào việc thu hoạch cây trồng không tưới tiêu, chống hạn hán.Nói cách khác, cây trồng chỉ dựa vào lượng mưa mà họ nhận được.Nông dân đã thành thạo nghề ngăn chặn sự bay hơi và dòng chảy để tận dụng tối đa nước mưa, sử dụng các kỹ thuật tối đa hóa khả năng giữ độ ẩm của đất.Lúa mì là loại cây trồng lớn nhất để phát triển tốt, nhưng ngô, yến mạch và các loại cây trồng khác cũng có thể trồng trong điều kiện khô ráo.Vào thế kỷ 20, nông nghiệp khô đã nhận được sự áp dụng và phổ biến rộng rãi, được thúc đẩy bởi ấn phẩm năm 1907 của Hardy Webster Campbells Hướng dẫn văn hóa đất: Một hướng dẫn đầy đủ về nông nghiệp khoa học thích nghi với các khu vực bán khô hạn.Bản thân trong thế kỷ 19, có bằng chứng cho thấy rằng nó có thể đã được thực hành từ lâu bởi người Mỹ bản địa.

H.W.Campbell không chỉ viết một cuốn sách nổi tiếng chi tiết về nghệ thuật nông nghiệp bán khô cằn mdash;Bản thân ông đã giúp tạo ra các phương pháp và máy móc đằng sau nông nghiệp khô.Hardy đã phát minh ra những gì được gọi là một bộ đóng gói đất ngầm vào năm 1890, một bộ máy giúp tạo ra một lớp đất hạt chắc chắn sẽ giữ được độ ẩm nhất.Các máy móc và kỹ thuật khác cũng giúp tạo ra các lớp hạt cho phép một số loại cây trồng phát triển trong một số điều kiện khô nhất.

Nông dân đã học cách trồng hạt giống sâu hơn;Đất bề mặt thường quá khô để cho phép hạt nảy mầm, nhưng đất bên dưới có thể giữ được độ ẩm.Nông nghiệp đường viền đã sử dụng các đường viền độ cao của một cánh đồng để lượng mưa trực tiếp tốt hơn vào các hạt giống và ngăn chặn dòng chảy lãng phí.Nông dân cũng đã học được cách có xu hướng đất để giữ cho nó lỏng lẻo, do đó làm tăng khả năng hấp thụ độ ẩm.Với các phương pháp canh tác khô ráo phù hợp, ngay cả các vườn nho California cũng có thể phát triển mạnh và hóa ra một lượng rượu vang đáng nể.Nông nghiệp khô được hỗ trợ phần lớn bởi chính phủ liên bang, vào năm 1905 đã tạo ra Văn phòng Nông nghiệp Đất khô, một phần mở rộng của Bộ Nông nghiệp lớn hơn.Nông dân trên Great Plains đã trở nên rất thành công tại nông nghiệp bán khô cằn.Chẳng bao lâu, khu vực này là một trong những nhà sản xuất lúa mì lớn nhất thế giới.Tuy nhiên, lạm dụng nông nghiệp khô có mặt tối.Đến những năm 1930, nông dân khô đã tàn phá phần lớn lớp đất mặt mà không cho nó đủ thời gian để bổ sung.Cỏ thường giữ lớp đất mặt tại chỗ không còn rễ đất xuống ở nhiều nơi của Trung Tây.Kết quả là, điều kiện hạn hán nghiêm trọng trong những năm 1930, cùng với những cơn gió lớn, lên đến đỉnh điểm trong bát bụi.Trong bát bụi, lớp đất mặt lỏng lẻo và khô đã được gió nhặt lên và thổi vào khí quyển với số lượng như vậy để làm mờ bầu trời với những đám mây đen đáng ngại.Những đám mây bụi đó được biết là quét qua các thị trấn với đủ khối và lực để chôn cất xe đang ngồi.Cuối cùng, nông dân Mỹ đã sửa chữa sự dư thừa của nông nghiệp khô để đảm bảo một bát bụi không bao giờ xảy ra nữa. Nông nghiệp khô vẫn được sử dụng cho đến ngày nay, và giúp nhiều loại cây trồng phát triển mạnh trên toàn thế giới.Các kỹ thuật canh tác và trồng vườn tương tự khác cũng đã trở nên phổ biến.Xeriscaping, chẳng hạn, dựa vào cách tiếp cận tối giản để tưới tiêu, trồng trọt và vườn dựa vào việc sử dụng nước bảo thủ nhất.Nhiều người trồng vườn đô thị đã áp dụng Xeriscaping như một phương pháp cảnh quan có ý thức sinh thái.