Skip to main content

Làm thế nào để tôi trở thành một thợ làm bánh?

Có một số phương pháp tiềm năng để trở thành một thợ làm bánh.Những người trong nghề này tham gia vào việc sản xuất các món nướng, có thể bao gồm làm bánh mì, bánh quy, bánh nướng xốp và bánh đơn giản cho bánh cưới rất phức tạp.Số lượng đa dạng mà một thợ làm bánh có thể khám phá trong công việc của mình thường gắn liền với đào tạo và kỹ năng.Tuy nhiên, cách mà Bakers đào tạo không phải lúc nào cũng giống hệt nhau. Một số người muốn trở thành một thợ làm bánh khám phá sở thích của họ trước tiên ở nhà và sau đó ở trường trung học.Một số trường trung học có các chương trình ẩm thực tốt mà học sinh có thể chọn môn tự chọn.Những điều này giúp bắt đầu đào tạo để trở thành một thợ làm bánh và có thể mở ra cơ hội ngoài trường trung học.Nó rất quan trọng để không đánh giá thấp giá trị của thực hành tại nhà và nghiên cứu tại nhà.Đọc hàng trăm cuốn sách nấu ăn, xem các chương trình xuất sắc về làm bánh và các thực hành nấu ăn khác, thử và tạo công thức nấu ăn, và phát triển sự hiểu biết về nghệ thuật đều thông báo cho Baker và giúp chuẩn bị cho anh ấy nhiều hơn cho nghề này.

Ngay cả khi không có chương trình trung học có sẵn cho một học sinh muốn trở thành một thợ làm bánh, việc hoàn thành trường trung học là rất quan trọng.Nhiều thợ làm bánh khao khát sở hữu một tiệm bánh tại một thời điểm nào đó trong tương lai.Được giáo dục có thể làm cho giấc mơ này dễ dàng hơn, bởi vì trở thành chủ doanh nghiệp đòi hỏi sự hiểu biết về quy tắc pháp lý, quản lý kinh doanh, kỹ năng toán học và kỹ năng viết.Do đó, nó khuyến nghị mọi người ở lại trường, ít nhất là thông qua trường trung học.

Từ tốt nghiệp trung học, một người có thể di chuyển theo nhiều hướng.Họ có thể học giáo dục thường xuyên tại một trường cao đẳng cộng đồng;Một số trong số này có các chương trình ẩm thực được công nhận rất đáng để khám phá.Thay phiên, một người có thể thích trở thành một thợ làm bánh có thể đến trường ẩm thực, đặc biệt là nếu trường có một chương trình đầu bếp nướng hoặc bánh ngọt.Việc đào tạo này, miễn là nó tập trung chủ yếu vào việc nướng bánh, chắc chắn sẽ giúp việc có được việc làm dễ dàng hơn.Hoàn thành thành công một chương trình có thể biểu thị một lượng năng lực nhất định, mặc dù cách mà chương trình được đánh giá bởi cộng đồng làm bánh địa phương sẽ ảnh hưởng đến sự sẵn sàng mà các nhà tuyển dụng thuê các thợ làm bánh từ chương trình.Một thợ làm bánh sẽ bắt đầu làm việc như một người học việc tại một tiệm bánh, ngay sau khi học trung học hoặc sau này trong cuộc sống.Vài năm làm việc trong lĩnh vực này có thể là đào tạo tuyệt vời.Cuối cùng, nó có thể cung cấp cho mọi người trải nghiệm họ cần để làm việc như Master Baker, hoặc điều hành tiệm bánh của riêng họ.Tiền lương trong quá trình đào tạo thường thấp và nhiều người đã giành được nhiều hơn mức lương tối thiểu.Điều này có thể làm cho sự lựa chọn của trường học hoặc nấu ăn hấp dẫn hơn, nhưng một số trường ẩm thực đắt tiền và khiến những người bị gánh nặng cho sinh viên nặng.Cũng cần lưu ý rằng mức lương trung bình cho thợ làm bánh không cao lắm.Tại các tiệm bánh cao cấp ở Mỹ, mức lương cho thợ làm bánh nằm trong phạm vi cao 30.000 đô la Mỹ (USD), mặc dù điều này có thể tăng hoặc giảm.Mức lương trung bình cho thợ làm bánh không tiếp cận điều này và thường là khoảng 21.000 USD mỗi năm;Tăng/giảm có thể được dự kiến với thời gian kinh tế thay đổi.