Skip to main content

Làm thế nào để tôi trở thành một người thử nghiệm thực phẩm?

Để trở thành người thử nghiệm thực phẩm, có một số yêu cầu nhất định mà người nộp đơn cần phải đáp ứng bao gồm việc có giáo dục phù hợp, ứng tuyển vào vị trí phù hợp và hiểu các chức năng của công việc.Người thử nghiệm thực phẩm thường được sử dụng bởi các nhà hàng, công ty thực phẩm và trang trại để đảm bảo chất lượng sản phẩm.Các chuyên gia này được giao các nhiệm vụ của việc lấy mẫu các loại thực phẩm khác nhau và đánh giá chúng theo nhiều tiêu chí khác nhau, chẳng hạn như ngoại hình, kết cấu và hương vị.Thông tin thu được từ các thử nghiệm hương vị được sử dụng để tạo và cải thiện các sản phẩm thực phẩm cho doanh số bán buôn và bán lẻ.Vì lý do này, hầu hết các công ty tìm kiếm các ứng viên sẵn sàng dành thời gian để cung cấp phản hồi nghiêm túc, hữu ích. Yêu cầu giáo dục tối thiểu để trở thành người thử nghiệm thực phẩm là bằng tốt nghiệp trung học hoặc tương đương chấp nhận được.Hầu hết các công ty cũng sẽ yêu cầu người nộp đơn ít nhất 18 tuổi, mặc dù không có gì lạ khi bộ phận tuyển dụng thích người nộp đơn có nhiều kinh nghiệm hơn.Nhiều công ty thực phẩm và nhà sản xuất đang bắt đầu tìm kiếm những người nếm thử thực phẩm với kinh nghiệm ẩm thực để cạnh tranh hiệu quả hơn trong một thị trường đang phát triển.Những người có dịch vụ thực phẩm hoặc kinh nghiệm chuẩn bị thường được chọn cho những ứng viên đó không có kinh nghiệm ẩm thực.

Để trở thành người thử nghiệm thực phẩm, người nộp đơn sẽ phải tìm một vị trí mở trong lĩnh vực này.Các vị trí này có thể được tìm thấy được liệt kê trong các địa điểm tìm kiếm việc làm truyền thống, chẳng hạn như quảng cáo trên báo, bảng công việc trực tuyến và thông qua quảng cáo trực tiếp của công ty.Nhiều ứng viên khám phá các vị trí nếm thực phẩm mở bằng cách liên hệ trực tiếp với các công ty.Các nhà hàng, công ty cung cấp thực phẩm và nhà sản xuất thực phẩm rất có thể sử dụng nếm thực phẩm.Ứng viên đã làm việc hoặc có liên hệ, lĩnh vực ngành công nghiệp thực phẩm có thể tìm hiểu về các vị trí này nhanh hơn những người tìm việc khác. Có nhiều kỹ năng cần thiết để trở thành người thử nghiệm thực phẩm hơn là chỉ nếm thử thực phẩm.Các ứng viên nghiêm túc nên lưu ý rằng công việc họ sẽ thực hiện là cực kỳ quan trọng đối với việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm của công ty.Không chỉ các thử nghiệm hương vị cần thiết để nếm nhiều loại thực phẩm, mà còn chịu trách nhiệm ghi chú chi tiết về các yếu tố như hương vị, ngoại hình và kết cấu của các mẫu.Trong một số trường hợp, người thử nghiệm thực phẩm được yêu cầu nếm nhiều phiên bản khác nhau của cùng một thực phẩm và có thể phân biệt sự khác biệt phút trong các mẫu.Người nếm cũng nên có kỹ năng giao tiếp bằng văn bản và bằng lời nói tuyệt vời và sở hữu một khẩu vị tinh vi.