Nhai có không lành mạnh?

Một sự kết hợp của cao su, chất làm ngọt và màu thực phẩm là thứ tạo nên hầu hết các loại kẹo cao su hiện đại được bán ngày nay.Trước đây, hầu hết các nhà sản xuất kẹo cao su đều sử dụng cao su tổng hợp hoặc chicle, một loại nhựa từ cây rừng mưa, làm cơ sở.Tuy nhiên, ngày nay, công ty Glee Glum tuyên bố là nhà sản xuất kẹo cao su duy nhất của Hoa Kỳ vẫn sử dụng chicle làm cơ sở kẹo cao su. Trước khi hầu hết các nhãn hiệu kẹo cao su sử dụng chất thay thế đường, việc nhai kẹo cao su không được coi là có lợi cho sức khỏe răng miệng.Ngày nay, hầu hết các thương hiệu kẹo cao su đều sử dụng chất làm ngọt nhân tạo, bao gồm aspartame, acesulfame kali và sucralose, và không gây ra mối đe dọa khoang tương tự đối với vệ sinh răng miệng.Trong khi đó, kẹo cao su nhai, chẳng hạn như kẹo cao su nicotine, có thể mang lại lợi ích sức khỏe cho việc hỗ trợ người nhai trong việc cai thuốc lá;Tuy nhiên, nó cũng có thể trở nên không lành mạnh nếu nó bị lạm dụng hoặc gây nghiện trong chính nó.Quân đội Hoa Kỳ đã phân phối kẹo cao su trong nhiều thập kỷ cho những người lính của mình, tin rằng việc nhai kẹo cao su cải thiện sự tập trung và giảm căng thẳng.Đồng thời, lực lượng phòng thủ New Zealand, đã giới thiệu một kẹo cao su có tên là Recaldent vào các gói khẩu phần phân tán của họ, vì kẹo cao su đã được chứng minh là chống phân rã răng.

Năm 2008, một bài báo được xuất bản bởi

CanWest News

đã báo cáo rằng axit ethenyl este, một chất phổ biến được tìm thấy trong kẹo cao su, đã được Y tế Canada điều tra và có thể sớm bị Chính phủ Liên bang Canada.Còn được gọi là vinyl acetate, chất này thường được sử dụng như một tác nhân hương vị trong nhai kẹo cao su, và đã được tìm thấy có khả năng gây ung thư ở chuột trong phòng thí nghiệm trong một nghiên cứu được thực hiện bởi một cơ quan quốc tế.Vinyl acetate cũng được sử dụng để sản xuất chất khử mùi, nước hoa, sơn và các sản phẩm khác.Một huyền thoại phổ biến liên quan đến các rủi ro sức khỏe tiềm ẩn của việc nhai kẹo cao su là phải mất vài năm để tiêu hóa.Mặc dù việc nhai kẹo cao su thường được dán nhãn là khó tiêu, nhưng vì nó chống lại cơ thể những nỗ lực tự nhiên để tiêu hóa thực phẩm, nhưng nó được loại bỏ khỏi cơ thể theo cách tương tự và khung thời gian như thực phẩm thông thường.