Skip to main content

Các ứng dụng khác nhau của dầu cọ là gì?

Dầu cọ là một sản phẩm được sử dụng trong một số cài đặt.Sản phẩm có thể được sử dụng để nấu ăn tại nhà cũng như là một thành phần trong một số sản phẩm thực phẩm đóng gói.Trong những năm gần đây, sản phẩm cũng là trọng tâm của những nỗ lực sử dụng các sản phẩm dầu tự nhiên như một phương tiện tạo ra sự pha trộn của nhiên liệu sinh học có thể hỗ trợ trong việc giảm sự phụ thuộc của thế giới vào các sản phẩm dầu mỏ như xăng.Trong khi tuyên bố là không lành mạnh bởi một số hiệp hội y tế quốc gia, nhiều cách sử dụng dầu cọ tiếp tục phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Một trong những cách sử dụng cơ bản nhất của dầu cọ có liên quan đến việc chuẩn bị thực phẩm chiên.Ở nhà và trong nhiều nhà hàng trên thế giới, dầu được sử dụng cho các loại thịt chiên và nhiều loại rau khác nhau.Những người ủng hộ việc sử dụng dầu cọ này ghi chú rằng sản phẩm giúp tạo ra sự xuất hiện màu nâu vàng dễ chịu cho gà rán, đậu bắp và các thực phẩm khác được vùi dập và chiên giòn.Ở một số quốc gia, sử dụng dầu cọ để nấu cũng phổ biến vì hương vị bổ sung mà dầu cung cấp cho thực phẩm.

Việc sử dụng dầu cọ cũng mở rộng để chuẩn bị các loại thực phẩm đóng gói được bán trong các siêu thị và các loại doanh nghiệp bán lẻ khác.Các thực phẩm ăn nhẹ như khoai tây chiên thường được điều chế bằng cách sử dụng loại dầu này, cùng với các sản phẩm phô mai và bánh quy giòn.Một số món khai vị đông lạnh bao gồm việc sử dụng dầu cọ làm một trong những thành phần.Thậm chí có thể mua các món tráng miệng đông lạnh như kem, bánh đóng gói và thậm chí các sản phẩm bánh pudding bao gồm dầu là một trong những thành phần chính.Sản phẩm thực phẩm không phải là cách sử dụng duy nhất của dầu cọ.Những nỗ lực để phát triển các lựa chọn thay thế khả thi cho nhiên liệu hóa thạch đã dẫn đến sự quan tâm ngày càng tăng về khả năng tạo ra nhiên liệu sinh học bao gồm dầu cọ như là một phần của công thức khả thi.Thông thường, điều này có nghĩa là kết hợp dầu với dầu ngô và các vật liệu khác để tạo ra các sản phẩm nhiên liệu thân thiện với môi trường đó, tạo ra một sản phẩm cuối cùng làm chậm nguồn nước trên nhiên liệu hóa thạch không thể làm mới trong một hoặc hai thế hệ.Mặc dù chi phí sản xuất của các loại nhiên liệu thay thế này cao trong lịch sử, chi phí tương đối thấp của dầu cọ được coi là một cách để giảm chi phí liên quan đến việc tạo ra các lựa chọn thay thế nhiên liệu và có thể hỗ trợ tăng sản lượng sản xuất hàng loạt các sản phẩm nhiên liệu sinh học.Với sự quan tâm nhiều hơn đến sản phẩm này xuất hiện, rất có thể việc sử dụng dầu cọ sẽ mở rộng sang các khu vực khác khi thời gian trôi qua.