Nông nghiệp bảo tồn là gì?

Nông nghiệp bảo tồn, còn được gọi là CA, là một hình thức canh tác nhằm đảm bảo sức khỏe đất, thúc đẩy canh tác bền vững và ngăn chặn việc lạm dụng đất đai.Đạt được sự nổi tiếng trong thế kỷ 21, nông nghiệp bảo tồn nhằm mục đích giúp nông dân giữ đất lành mạnh và hiệu quả bằng cách duy trì các phương pháp phát triển bền vững.Có một số chiến lược để đảm bảo sức khỏe và khả năng sinh sản của đất thông qua nông nghiệp bảo tồn, nhiều trong số đó được đưa ra trong các hướng dẫn từ Tổ chức Thực phẩm và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc.Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất tạo thành xương sống của CA là làm giảm thiệt hại của đất bằng cách không khuyến khích làm đất.Trong quá trình làm đất, đất được lật bằng tay hoặc bằng máy trong nỗ lực mang các chất dinh dưỡng lên bề mặt khi hạt được trồng.Mặc dù trong thời gian ngắn, điều này có thể có lợi cho các loại cây trồng hiện tại, nhiều nhà khoa học cho rằng nó dẫn đến sự xuống cấp dài hạn của đất, cuối cùng khiến nó không thể sử dụng được.Bằng cách kiềm chế đất, vật chất đất hữu cơ có thể mang lại lợi ích thực tế vì các mảnh cây trồng tạo thành một lớp phủ bảo vệ trên đất.Một yếu tố chính thứ hai trong nông nghiệp bảo tồn là việc trồng cây trồng trọt.Khi khả thi, những cây trồng này ngăn chặn xói mòn đất bằng cách bảo vệ đất trên cùng khỏi gió, mặt trời và mưa.Cây che phủ cũng cung cấp chất dinh dưỡng cho các sinh vật trong đất, từ đó nuôi sống cây trồng.Mặc dù các hướng dẫn của Liên Hợp Quốc về CA thừa nhận rằng một số ứng dụng thuốc trừ sâu có thể là cần thiết cho cây trồng thương mại, nhưng cũng nên giảm thiểu việc sử dụng thuốc diệt cỏ để bảo vệ đa dạng sinh học tự nhiên của đất và môi trường địa phương.Bằng cách bảo vệ đất và đảm bảo một hệ thống sinh học khỏe mạnh, thịnh vượng, nhiều chuyên gia tin rằng cây trồng có nhiều khả năng phát triển mạnh mẽ. Nguyên tắc thứ ba được các hướng dẫn của Liên Hợp Quốc cho các hướng dẫn của Liên Hợp Quốc về nông nghiệp bảo tồn liên quan đến việc luân chuyển cây trồng.Nhiều lần trồng cùng một vùng đất với cùng một loại cây trồng có thể dẫn đến sự suy giảm chất dinh dưỡng trong đất.Bằng cách đi xe đạp cây trồng cần các chất dinh dưỡng khác nhau thông qua cùng một lĩnh vực, đất có thời gian để nghỉ ngơi và bổ sung các cửa hàng dinh dưỡng của nó.Một số tổ chức CA cũng thúc đẩy bảo lưu một phần đất để khuyến khích sự phát triển của một hệ sinh thái tự nhiên.Bằng cách giữ một số đất không theo đuổi nông nghiệp, đất nông nghiệp xung quanh sẽ có sự cân bằng thích hợp của động vật hoang dã, côn trùng và thực vật bản địa.Mặc dù việc tiết kiệm đất có thể không phải là một lựa chọn khả thi trong nhiều trường hợp, một số chuyên gia cho rằng các nỗ lực bảo tồn thích hợp như dự trữ đất tự nhiên sẽ giúp chuyển đổi các hoạt động canh tác từ phá hủy môi trường sang nhận thức về môi trường.