Skip to main content

Hệ thống tiêu hóa là gì?

Hệ thống tiêu hóa mô tả các cơ quan và tuyến trong cơ thể làm việc cùng nhau để mang lại sự tiêu hóa của thực phẩm.Với sự trợ giúp của các tuyến này, cơ thể có thể phá vỡ thực phẩm để các chất dinh dưỡng trong chúng có thể được hấp thụ vào máu.Sau khi cơ thể đã lấy tất cả những gì nó có thể sử dụng từ thực phẩm, đường tiêu hóa chuyển đổi phần còn lại thành chất thải được loại bỏ khỏi cơ thể.Một số cơ quan nổi bật hơn trong hệ thống tiêu hóa bao gồm miệng, dạ dày, ruột và trực tràng.

Ăn là bước đầu tiên trong tiêu hóa, và nó thường được nhắc nhở bởi sự thèm ăn.Trong hầu hết các trường hợp, sự thèm ăn được kích thích bởi phản ứng của tuyến nước bọt đối với mùi thơm của thực phẩm gần đó.Thực phẩm đầu tiên bị phá vỡ trong miệng, bằng cách nhai.Thức ăn nuốt sau đó di chuyển qua thực quản, nơi cuối cùng nó được lắng đọng vào dạ dày.Khi ở trong dạ dày, các enzyme và axit hoạt động để chia thực phẩm thành chất lỏng gọi là chyme, để nó có thể dễ dàng chuyển sang ruột.

Phần ruột của hệ tiêu hóa bao gồm ruột non và lớn.Bên trong ruột non, tuyến tụy, gan và túi mật hoạt động trên thực phẩm để giúp giảm tiêu hóa và tối đa hóa sự hấp thụ dinh dưỡng.Một loạt các ống dẫn cho phép các cơ quan này tương tác với nội dung của ruột non.Ruột nhỏ cũng có hàng triệu phát triển nhỏ bé được gọi là Villi, giúp các chất dinh dưỡng truyền từ ruột vào máu.Các bộ phận của thực phẩm không thể được cơ thể tiêu hóa hoàn toàn để lại ruột non và được lắng đọng vào ruột già. Chuyển đổi thực phẩm không tiêu hóa thành chất thải là chức năng chính của ruột già.Đường ruột này bao gồm trực tràng, đại tràng và manh tràng.Manh tràng là một phần của ruột già nơi thực phẩm chưa tiêu hóa lần đầu tiên đến, trước khi nó chuyển sang đại tràng.Bên trong đại tràng, vi khuẩn giúp biến thực phẩm không tiêu hóa thành chất thải.Khi thực phẩm được chuyển đổi thành chất thải, chúng chuyển sang trực tràng. Cơ thể sử dụng trực tràng và hậu môn để loại bỏ chất thải.Bên trong trực tràng, phân thải được đặt cho đến khi chúng bị trục xuất qua hậu môn.Điều này được mang lại bởi cả các cơn co thắt cơ tự nguyện và không tự nguyện khiến các phân được đẩy ra khỏi trực tràng ra qua lỗ mở hậu môn.Nếu các quá trình của hệ thống tiêu hóa đã diễn ra đúng cách, tiêu hóa thường mất khoảng 24 giờ.Điều này có xu hướng thay đổi theo từng cá nhân, và đối với một số người, quá trình tiêu hóa có thể mất tới 72 giờ.Khi tiêu hóa mất nhiều thời gian hơn thế này, táo bón thường xảy ra và thuốc nhuận tràng có thể cần thiết để mang lại sự sơ tán.