Co je to kavárna barista?

Cafe Barista je člověk, který pracuje v kavárně.Má buď zkušenosti s přípravou všech typů kávy, nebo se učí o práci mdash;V závislosti na preferenci majitelů kavárny při najímání baristů.Slovo barista je italské;Znamená to pracovníka v kavárně.Baristy mohou pracovat ve velkých kaváren s pouličním vchodem nebo v menších obchodech uvnitř nákupního centra.Kombinovaný obchod, jako je Bakery/Bistro nebo knihkupectví/kavárna, také pravděpodobně najme barista.

Lidé, kteří pracují jako baristy, se obecně očekává, že budou odchozí a komunikativní se zákazníky i zaměstnanci.Schopnosti zákaznických služeb a vynikající schopnost připravit si kávu na objednávku jsou rozhodující vlastnosti pro kavárnu barista.Baristy se také musí rychle učit nové věci, protože očekávali, že každá nápojová položka vyrobí podle přesných požadavků zařízení.Konzistence je důležitá při potravinářských službách, protože zákazníci očekávají kvalitu a stejnou chuť pokaždé, když si objednávají oblíbená jídla nebo nápoje.

Většina kaváren nabízí nápoje na bázi kávy.Espresso je běžným doplňkem mnoha kávových nápojů a podává se také na vlastní sladění cukrem.Espresso je silná italská káva vyrobená z jemně mleté kávové zrna.Cafe latte je vyrobena z espressa a dušeného pěnivého mléka.Kavárna Barista také běžně vyrábí a podává Cappuccino, což je espresso s pěnivým mlékem, skořicí, muškátovým oříškem a šlehačkou.Chai je indického původu a je černý čaj s přidaným dušeným mlékem.Většina kaváren má také k dispozici bylinné čaje pro zákazníky.Obvykle také podávají frappes, což jsou různé odrůdy ledové kávy, které mohou také obsahovat ovoce.Baristy mohou také připravit ovocné koktejly vyrobené se zmrzlinou.

Cafe Barista může nabrat zmrzlinu v jídlech nebo kuželech a připravit lehké saláty nebo sendviče.Těžší jídla nebo rozsáhlé vaření se ve většině kaváren nenachází.Premade cookies, koláče, pečivo a dezertní tyče jsou běžnými doprovody dostupnými k prodeji s různými ochucenými kávami, které kavárny vyrábějí a podávají.

Dobrá týmová práce očekává Cafe Baristas.Očekávali se, že budou spolupracovat se spolupracovníky, aby poskytli nejlepší možný zákaznický servis.Kromě výroby a podávání nápojů může barista také propagovat nové produkty zákazníkům v obchodě.Cafe Barista je často vyžadován, aby zvládl hotovost zákazníka a změnu.Příkazy k vyřazení je dalším běžným úkolem baristy.