Skip to main content

Τι είναι το καφέ barista;

Ένα καφενείο barista είναι ένα άτομο που εργάζεται σε ένα καφενείο.Έχει είτε εμπειρία να προετοιμάζει όλους τους τύπους καφέ είτε να μαθαίνει στη δουλειά mdash;Ανάλογα με την προτίμηση του καφέ καφετέριου στην πρόσληψη baristas.Η λέξη barista είναι ιταλική?Σημαίνει έναν εργαζόμενο σε ένα μπαρ καφέ.Οι baristas μπορούν να εργάζονται σε μεγάλα καφενεία με είσοδο δρόμου ή σε μικρότερα καταστήματα μέσα σε ένα εμπορικό κέντρο.Ένα κατάστημα συνδυασμού, όπως αρτοποιείο/μπιστρό ή βιβλιοπωλείο/καφενείο, είναι επίσης πιθανό να προσλάβει ένα barista.

Οι άνθρωποι που εργάζονται ως baristas αναμένεται γενικά να είναι εξερχόμενοι και επικοινωνιακοί με τους πελάτες καθώς και το προσωπικό.Οι δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών, καθώς και η εξαιρετική ικανότητα να κάνετε καφέ στην παραγγελία είναι κρίσιμες ιδιότητες για ένα καφενείο barista να έχει.Οι baristas πρέπει επίσης να μάθουν γρήγορα νέα πράγματα, καθώς αναμένεται να κάνουν κάθε αντικείμενο ποτού σύμφωνα με τις ακριβείς απαιτήσεις της εγκατάστασης.Η συνέπεια είναι σημαντική στην υπηρεσία τροφίμων, καθώς οι πελάτες αναμένουν ποιότητα και την ίδια γεύση κάθε φορά που παραγγέλλουν αγαπημένα τρόφιμα ή ποτά.

Τα περισσότερα καφενεία προσφέρουν ζεστά και κρύα ποτά με βάση τον καφέ.Το Espresso είναι μια κοινή προσθήκη σε πολλά ποτά καφέ και σερβίρεται επίσης στη δική του γλυκιά με ζάχαρη.Το Espresso είναι ένας ισχυρός ιταλικός καφές φτιαγμένος με κόκκους καφέ.Το Cafe Latte είναι φτιαγμένο με espresso και ατμό αφρώδες γάλα.Το Chai είναι ινδικής προέλευσης και είναι ένα μαύρο τσάι με γάλα με ατμό.Τα περισσότερα καφενεία διαθέτουν επίσης φυτικά τσάγια για πελάτες.Επίσης, εξυπηρετούν τα φραγκοστάφυλα, τα οποία είναι διαφορετικές ποικιλίες παγωμένου καφέ που μπορεί επίσης να περιέχουν φρούτα.Οι baristas μπορούν επίσης να προετοιμάσουν τα φρούτα που φτιάχνονται με παγωτό.

Ένα καφενείο μπορεί να σβήσει παγωτό σε πιάτα ή κώνους και να προετοιμάσει ελαφρές σαλάτες ή σάντουιτς.Τα βαρύτερα γεύματα ή το εκτεταμένο μαγείρεμα δεν βρίσκονται στα περισσότερα καφενεία.Τα μπισκότα, τα κέικ, τα γλυκά και τα επιδόρπια είναι κοινά διαθέσιμα για πώληση με τους διαφορετικούς αρωματισμένους καφέδες που κάνουν και εξυπηρετούν οι καφετέριες.

Η καλή ομαδική εργασία αναμένεται από τον Cafe Baristas.Αναμένεται να συνεργαστούν με τους συναδέλφους για να παρέχουν την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση πελατών.Εκτός από την κατασκευή και την εξυπηρέτηση ποτών, ένας barista μπορεί επίσης να προωθήσει νέα προϊόντα στους πελάτες στο κατάστημα.Ένα καφενείο barista συχνά υποχρεούται να χειρίζεται μετρητά των πελατών και να κάνει αλλαγή.Οι παραγγελίες για τη διάθεση είναι ένα άλλο κοινό έργο barista.