Hva er en kafébarista?

En kafébarista er en person som jobber i en kaffebar.Han eller hun har enten erfaring med å tilberede alle typer kaffe eller lærer på jobben og mdash;Avhengig av kaféeierne preferanser for å ansette baristas.Ordet barista er italiensk;Det betyr en arbeider på en kaffebar.Baristas kan jobbe i store kaffebarer med en gateinngang eller i mindre butikker inne i et kjøpesenter.En kombinasjonsbutikk som bakeri/bistro eller bokhandel/kaffebar vil sannsynligvis også ansette en barista.

Folk som jobber som baristaer forventes generelt å være utgående og kommunikative med kunder så vel som ansatte.Kundeserviceferdigheter samt en utmerket evne til å lage kaffe til bestilling er avgjørende egenskaper for en kafébarista å ha.Baristas må også lære nye ting raskt, ettersom de forventes å gjøre hver drikkevare i henhold til virksomhetene eksakte krav.Konsistens er viktig i matservice siden kundene forventer kvalitet og den samme smaken hver gang de bestiller favorittmat eller drikke.

De fleste kaffebarer tilbyr varme og kalde kaffebaserte drikkevarer.Espresso er et vanlig tilskudd til mange kaffedrikker og serveres også på sin egen søtet med sukker.Espresso er en sterk italiensk kaffe laget med fint malt kaffebønner.Cafe Latte er laget med espresso og dampet skummende melk.Chai er av indisk opprinnelse og er en svart te med dampet melk tilsatt.De fleste kaffebarer har også urtete tilgjengelig for kunder.De serverer også frappes, som er forskjellige varianter av iskaffe som også kan inneholde frukt.Baristas kan også tilberede frukt smoothies laget med is.

En kafébarista kan øs is i retter eller kjegler og tilberede lette salater eller smørbrød.Tyngre måltider eller omfattende matlaging finnes ikke i de fleste kaffebarer.Premade -informasjonskapsler, kaker, kaker og dessertbarer er vanlige akkompagnement som er tilgjengelige for salg med de forskjellige smaksatt kaffe som kafébaristas lager og serverer.

Bra teamarbeid forventes av Cafe Baristas.De forventes å samarbeide med medarbeidere for å tilby best mulig kundeservice.I tillegg til å lage og servere drinker, kan en barista også markedsføre nye produkter til kunder i butikken.Det kreves ofte en kafébarista for å håndtere kundekontanter og gjøre endringer.Bagging ordrer om å ta ut er en annen vanlig barista -oppgave.