Hvordan bliver jeg madkemiker?

For at blive madkemiker har du brug for en omfattende mængde viden i forhold til kemi, fødevareproduktion, biologi og mere.I det mindste kræver de fleste arbejdsgivere, at du har en bachelorgrad.Ud over ordentlig uddannelse er det gavnligt at deltage i praktikpladser og faglige foreninger, når man ønsker at blive madkemiker.Dette karriereområde kræver, at du også har fremragende problemfølsomhed og kritiske tænkningsevner.Der er to vigtigste karriereveje, som du kan tage som denne type kemiker, der inkluderer udførelse af grundlæggende eller anvendt forskning.

Når du begynder din uddannelse for at blive madkemiker, vil dine kurser fokusere på både organisk og madkemi, mikrobiologi og fødevareforarbejdning.Nogle arbejdsgivere foretrækker, at du har en kandidatgrad, og denne læseplan går simpelthen mere dybtgående over de emner, der er undersøgt i et bachelorprogram.Hvis du søger en besættelse af madvidenskab i akademia, har du brug for en doktorgrad.Der er også certificeringer, som du kan få som madkemiker, og du har brug for den passende type, hvis du søger en besættelse relateret til kvalitet og forsikringskontrol.

Mens du er færdig med dine uddannelsesmæssige krav, er det bedst at få en praktikplads og deltage i faglige foreninger.Faktisk kræver mange kandidat- og doktorgradsprogrammer, at du får en praktikplads.Disse typer jobplaceringer findes ofte i produktudviklingsselskaber og drikkevarer.Professionelle foreninger er fordelagtige, fordi de kan hjælpe dig med at finde stipendier og give dig frivillige muligheder.Society of Flavor Chemists er en fremragende tilknytning til at deltage, hvis du vil blive kemiker med mad-flavor.Tal med din college -rådgiver for at se, hvilke typer foreninger du skal deltage i.

For at blive madkemiker skal du mestre en overflod af færdigheder og evner.Din læseforståelse skal være førsteklasses såvel som dine aktive lytte- og skriveevner.Da der er strenge retningslinjer for overholdelse, der skal følges som denne type kemiker, skal du også vide, hvordan du evaluerer oplysninger på en måde, der opfylder juridiske standarder.Arbejdsgivere kræver, at du er pålidelig, lægger stor opmærksomhed på detaljer og for at være ærlig og etisk.

Det afhænger af den karrierevej, du tager som madkemiker, der bestemmer, hvilke beskæftigelsesmuligheder du vil have.Hvis du bliver madkemiker, der udfører grundlæggende forskning, vil du sandsynligvis finde et job gennem regerings- eller akademia -agenturer.Som en, der udfører anvendt forskning, kan erhverv normalt findes gennem ingrediensleverandører eller hos fødevareforarbejdningsvirksomheder.