Skip to main content

Πώς μπορώ να γίνω οινοποιός;

Μπορείτε να ακολουθήσετε δύο γενικά μονοπάτια για να γίνετε οινοποιός: Μπορείτε είτε να προσπαθήσετε να φτιάξετε το δικό σας κρασί στο σπίτι, ενώ μαθαίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο για τη διαδικασία οινοποίησης mdash;Αυτό θα σας δώσει τις απαραίτητες δεξιότητες για την οικοδόμηση μιας επιχείρησης ή θα προσληφθεί σε ένα μεγαλύτερο οινοποιείο mdash;Ή μπορείτε να προσπαθήσετε να πάρετε μια δουλειά σε ένα οινοποιείο και να μάθετε τις δεξιότητες που απαιτούνται για να γίνετε οινοποιός.Δεν απαιτείται καθορισμένο επίπεδο εκπαίδευσης και δεν χρειάζεται να αποκτήσετε πτυχία ή πιστοποιητικά, αλλά θα χρειαστεί να εκπαιδεύσετε τον εαυτό σας στη διαδικασία οινοποίησης και να γίνετε ειδικός στα κρασιά γενικά.

Εάν επιλέξετε να αναζητήσετε δουλειά στοΈνα οινοποιείο, θα πρέπει να περιμένετε να ξεκινήσετε με μια δουλειά που απέχει πολύ από την πραγματική διαδικασία οινοποίησης.Μπορεί να καταλήξετε στη συγκομιδή σταφύλια, στη λειτουργία μιας μηχανής εμφιάλωσης ή ακόμα και στη λειτουργία ενός περονοφόρου, αλλά αυτό είναι ένα κρίσιμο βήμα αν θέλετε να γίνετε οινοποιός: όχι μόνο μια τέτοια δουλειά σας επιτρέπει να γίνετε γνωστοί από τους ιδιοκτήτες και τους διαχειριστές οινοποιίας,Αλλά θα είστε επίσης σε θέση να συλλέξετε πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία οινοποίησης και ίσως ακόμη και να γίνετε μαθητευόμενος για τον σημερινό οινοποιό.

Αρχίζοντας να φτιάχνετε το δικό σας κρασί στο σπίτι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μάθετε περισσότερα για τη διαδικασία, αλλά να γίνετε οινοποιός σε μεγαλύτερη κλίμακα, θα πρέπει να μετατρέψετε αυτό το χόμπι σε σοβαρή επιδίωξη.Αυτό θα σημαίνει μια επένδυση χρόνου, προσπάθειας και χρημάτων.Η εκκίνηση ενός οινοποιείου από το μηδέν είναι μια εξαιρετικά δαπανηρή προσπάθεια και πολύ λίγοι οινοποιητές ακολουθούν αυτό το μονοπάτι.Η εκκίνηση στο σπίτι θα σας δώσει ένα θεμέλιο για την οινοποίηση και θα σας δώσει την εμπιστοσύνη για να συνεχίσετε μια δουλειά σε ένα οινοποιείο.Μην περιμένετε να αυξηθεί η μικρή σας λειτουργία, χωρίς σημαντική επένδυση χρόνου και χρήματος.

Μπορείτε να πάρετε μαθήματα που θα σας δώσουν μερικές από τις δεξιότητες και τις γνώσεις για να γίνετε οινοποιός.Αυτά τα μαθήματα μπορούν να προσφέρονται σε ένα οινοποιείο, σε ένα κολέγιο της κοινότητας ή σε ανεξάρτητο οινοποιό.Η εκμάθηση όσο το δυνατόν περισσότερο σχετικά με τη διαδικασία οινοποίησης θα σας κάνει έναν πιο πολύτιμο υποψήφιο για μια δουλειά σε ένα οινοποιείο ή έναν αμπελώνα.Αυτό μπορεί να σας θέσει στο μονοπάτι προς την κατεύθυνση του οινοποιού κάτω από το δρόμο, αλλά να είστε έτοιμοι να επενδύσετε πολλά χρόνια για να μάθετε όσο το δυνατόν περισσότερο για τη διαδικασία και για τα κρασιά που παράγονται.