Τι κάνει ένας κλινικός διατροφολόγος;

Ένας κλινικός διατροφολόγος διαβουλεύεται με τους γιατρούς, τους φροντιστές και τους ασθενείς για την ανάπτυξη προσαρμοσμένων σχεδίων διατροφής και άσκησης.Αυτός ή αυτή εκπαιδεύει τους ασθενείς σχετικά με τη σημασία των υγιεινών δίαιτων και πώς οι ιδιαίτερες ιατρικές του συνθήκες απαιτούν να ανταποκρίνονται σε πολύ συγκεκριμένες κατευθυντήριες γραμμές διατροφής.Επιπλέον, ένας επαγγελματίας μπορεί να δημιουργήσει μια λίστα παντοπωλείων και να εξηγήσει τις οδηγίες μαγειρέματος για να εξασφαλίσει ότι οι ασθενείς τρώνε τα σωστά γεύματα.Οι περισσότεροι κλινικοί διατροφολόγοι απασχολούνται από τα νοσοκομεία και τις εγκαταστάσεις υποβοηθούμενης διαβίωσης, αλλά ορισμένοι επαγγελματίες λειτουργούν τα δικά τους κέντρα συμβούλων.Αυτός ή αυτή πηγαίνει πάνω από το ιατρικό ιστορικό ενός ατόμου, την τρέχουσα κατάσταση και τις σχετικές ειδικές πληροφορίες σχετικά με τις αλλεργίες ή τους περιορισμούς άσκησης.Ο διατροφολόγος βασίζεται στην εκπαίδευση και τις ιατρικές γνώσεις τους για τη δημιουργία εξατομικευμένων σχεδίων με βάση τις ειδικές ανάγκες κάθε ασθενούς.Καταλαβαίνουν ότι οι ασθενείς με διαβήτη, για παράδειγμα, θα πρέπει να έχουν διαφορετικούς περιορισμούς διατροφής από άτομα με καρδιακές παθήσεις.

Με το κατάλληλο σχέδιο, ένας κλινικός διατροφολόγος μπορεί να ξεπεράσει τις συστάσεις με τον ασθενή και τους φροντιστές του.Ο διατροφολόγος εξηγεί γιατί μια ειδική διατροφή είναι σημαντική, περιγράφοντας λεπτομερώς τον τρόπο με τον οποίο τα σάκχαρα, η χοληστερόλη, η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες επηρεάζουν τη συνολική υγεία.Αυτός ή αυτή περιγράφει ποια τρόφιμα για φαγητό, τα οποία πρέπει να αποφύγουν και πώς να προετοιμάζουν υγιή, νόστιμα γεύματα.στη διατροφή, τη διαιτολογία, τη βιολογία ή ένα άλλο θέμα που σχετίζεται με την υγεία και τη διατροφή.Επιπλέον, πολλές περιοχές απαιτούν από τους υποψήφιους εργαζόμενους να περάσουν γραπτές εξετάσεις αδειοδότησης προτού μπορέσουν να εργαστούν ανεξάρτητα σε νοσοκομεία ή ιδιωτικές κλινικές.Οι περισσότεροι νέοι κλινικοί διατροφολόγοι επιδιώκουν επίσης την εθελοντική πιστοποίηση για να βελτιώσουν περαιτέρω τα διαπιστευτήριά τους και τις πιθανότητές τους να βρουν εργασία..Είναι σημαντικό για έναν διατροφολόγο να παραμείνει ενημερωμένο για τα τελευταία ερευνητικά ευρήματα σχετικά με τις διατροφικές συστάσεις για συγκεκριμένους τύπους ασθενών.Οι ενημερωμένοι, εξειδικευμένοι επαγγελματίες έχουν συνήθως μακρά καριέρα στον τομέα και απολαμβάνουν πολλές ευκαιρίες για πρόοδο.Με την εμπειρία, ένας διατροφολόγος μπορεί να είναι σε θέση να προχωρήσει σε μια διοικητική θέση χάραξης πολιτικής μέσα σε νοσοκομείο ή ακόμα και να ανοίξει τη δική του κλινική.