Chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng làm gì?

Một chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng tư vấn với các bác sĩ, người chăm sóc và bệnh nhân để phát triển các kế hoạch ăn kiêng và tập thể dục tùy chỉnh.Anh ấy hoặc cô ấy giáo dục bệnh nhân về tầm quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh và cách các điều kiện y tế cụ thể của họ yêu cầu họ đáp ứng các hướng dẫn dinh dưỡng rất cụ thể.Ngoài ra, một chuyên gia có thể tạo ra một danh sách tạp hóa và giải thích các hướng dẫn nấu ăn để đảm bảo rằng bệnh nhân ăn đúng bữa.Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng được sử dụng bởi các bệnh viện và các cơ sở hỗ trợ sinh hoạt, nhưng một số chuyên gia vận hành các trung tâm tư vấn của riêng họ. Trước khi gặp bệnh nhân, một chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng thường xem xét các hình thức được cung cấp bởi bác sĩ khuyến nghị.Anh ấy hoặc cô ấy đi qua một lịch sử y tế cá nhân, tình trạng hiện tại và bất kỳ thông tin đặc biệt liên quan nào về dị ứng hoặc hạn chế tập thể dục.Chuyên gia dinh dưỡng dựa vào đào tạo và kiến thức y tế của họ để tạo ra các kế hoạch cá nhân dựa trên từng nhu cầu đặc biệt của bệnh nhân.Họ hiểu rằng bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, ví dụ, nên có những hạn chế về chế độ ăn uống khác với những người mắc bệnh tim.Với kế hoạch phù hợp tại chỗ, một chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng có thể xem xét các khuyến nghị với bệnh nhân và người chăm sóc của họ.Chuyên gia dinh dưỡng giải thích tại sao một chế độ ăn đặc biệt là quan trọng, chi tiết cách đường, cholesterol, protein và carbohydrate ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.Anh ấy hoặc cô ấy mô tả những thực phẩm nào để ăn, mà tránh, và làm thế nào để chuẩn bị những bữa ăn ngon lành, ngon miệng.Các chuyên gia dinh dưỡng thường gặp bệnh nhân của họ nhiều lần trong thời gian nằm viện hoặc phục hồi để kiểm tra cách họ đang làm và xác định xem chế độ ăn kiêng có cần phải điều chỉnhtrong dinh dưỡng, chế độ ăn kiêng, sinh học hoặc một môn học khác liên quan đến sức khỏe và chế độ ăn uống.Ngoài ra, nhiều khu vực yêu cầu nhân viên tương lai vượt qua các kỳ thi cấp phép bằng văn bản trước khi họ có thể làm việc độc lập trong bệnh viện hoặc phòng khám tư nhân.Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng mới cũng theo đuổi chứng nhận tự nguyện để cải thiện hơn nữa thông tin của họ và cơ hội tìm kiếm công việc của họ. Để duy trì giấy phép và đảm bảo các dịch vụ tốt nhất có thể cho bệnh nhân, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng tham gia các lớp học và hội thảo giáo dục thường xuyên trong suốt sự nghiệp của mình.Điều quan trọng đối với một chuyên gia dinh dưỡng là cập nhật các kết quả nghiên cứu mới nhất về các khuyến nghị về chế độ ăn uống cho các loại bệnh nhân cụ thể.Được thông báo, các chuyên gia lành nghề thường có sự nghiệp lâu dài trong lĩnh vực này và tận hưởng nhiều cơ hội để thăng tiến.Với kinh nghiệm, một chuyên gia dinh dưỡng có thể có thể tiến tới một vị trí hành chính, chính sách trong bệnh viện hoặc thậm chí mở phòng khám của riêng mình.