Skip to main content

Τι είναι το τσάι;

Το τσάι kuding είναι ένα παραδοσιακό κινεζικό τσάι που είναι τυπικά κατασκευασμένο από τα φύλλα του Ilex Kudingcha, ενός τύπου φυτού Holly.Άλλα ονόματα για αυτό το ποτό περιλαμβάνουν πικρό τσάι, μοναχικό φύλλο, τσάι gaolu, τσάι ή, κούνημα.Τα φύλλα είναι στριμμένα μαζί σε ένα ξεχωριστό σχήμα που είναι μακρύ και λεπτό, που μοιάζει με καρφί ή ακίδα.Οι περισσότεροι πότες χρειάζονται μόνο τρία από αυτά τα φύλλα για να επιτύχουν την επιθυμητή ισχύ.

Αυτό το τσάι πιστεύεται ότι διαθέτει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες.Γενικά καταναλώνεται μόνο για τα οφέλη για την υγεία και όχι για το γούστο του.Το τσάι που κυματίζει έχει μια πολύ πικρή γεύση.Αν και το πρώτο δάγκωμα της πικρίας ακολουθείται από μια ελαφρώς γλυκιά γεύση, οι περισσότεροι πότες τσαγιού δεν απολαμβάνουν τη γεύση αρκετά για να καταναλώσουν αυτό το τσάι μόνο για τον λόγο αυτό.

Μία από τις πιο γνωστές ιδιότητες αυτού του τσαγιού είναι η υποτιθέμενη ικανότητά του να μειώνει το αίμαπίεση.Πιστεύεται ότι το κάνει αυτό αυξάνοντας την υγιή κυκλοφορία σε όλο το σώμα.Αυτή η επίδραση μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής σε διάφορα μέρη του σώματος.

Αυτός ο τύπος τσαγιού θεωρείται επίσης ως αποτελεσματική βοήθεια απώλειας βάρους.Οι οπαδοί του ποτού το έχουν ως μια εξαιρετικά αποτελεσματική θεραπεία απώλειας βάρους.Πολλοί πιστεύουν ότι μπορεί να βοηθήσει τόσο στη μείωση του σωματικού βάρους του ατόμου όσο και στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους μόλις επιτευχθεί.Ωστόσο, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτόν τον ισχυρισμό, και ορισμένοι πιστεύουν ότι το τσάι εξαλείφει μόνο το βάρος του νερού αντί να βοηθήσει κάποιον να μειώσει το πραγματικό σωματικό λίπος. Μερικά άτομα μπορεί να πίνουν τσάι για να αντιμετωπίσουν και το κρύο ή τη γρίπη.Λέγεται ότι βοηθά στην εκκαθάριση του βλεννογόνου και του υγρού από το κεφάλι και των κόλπων.Αυτό το τσάι περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στον καθαρισμό και την αποτοξίνωση του σώματος.Αυτό είναι ένα από τα λίγα μειονεκτήματα στο ποτό, καθώς εκείνοι που δεν ανεχτούν καλά καφεΐνη θα είναι πιθανώς δυσαρεστημένοι με το τσάι.Εκτός από την πικρή γεύση, αυτό το τσάι δεν έχει άλλες ανεπιθύμητες παρενέργειες.

Για όσους προσπαθούν να χτυπήσουν το τσάι για πρώτη φορά, συνιστάται να χρησιμοποιείται μόνο ένα ή δύο φύλλα στην πρώτη κατσαρόλα τσαγιού, για να μειώσετε τοπικρία.Τα φύλλα τσαγιού μπορεί να εγχυθούν πολλές φορές.Το νερό πρέπει να βράσει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με κάθε επακόλουθη έγχυση.