Τι είναι το Lentinan;

Η Lentinan είναι ένα φυτικό φάρμακο που προέρχεται από το ιαπωνικό μανιτάρι Shiitake, επιστημονικά γνωστό ως Lentinula Edodes .Το μανιτάρι είναι μια μυκητιακή ανάπτυξη ή το καρποφόρο σώμα, το οποίο εμφανίζεται συνήθως στο φλοιό των δέντρων με ευρεία φύλλα και συνήθως διαθέτει ένα στέλεχος και βόλτα με ελαφριά αμπέρ και βράχο.Είναι ένα δημοφιλές συστατικό στα ασιατικά τρόφιμα και στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.Γενικά, χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του καρκίνου.

Οι μεμονωμένες μονάδες γλυκόζης αποτελούν το μόριο Lentinan, το οποίο βρίσκεται στα κυτταρικά τοιχώματα του μανιταριού Shiitake.Είναι ένας υδατοδιαλυτός πολυσακχαρίτης που έχει δομή τριπλής έλικας.Οι ευεργετικές ιδιότητες του μορίου γενικά μειώνονται όταν η δομή των παραμορφώσεων πολυσακχαρίτη, συνήθως από την έκθεση σε θερμότητα.

Η ποσότητα της φακινάνης σε ένα μεμονωμένο μανιτάρι είναι αρκετά μικρή και γενικά δεν έχει αποτελεσματικές θεραπευτικές χρήσεις.Τα κύτταρα δυσκολεύονται επίσης να απορροφήσουν τον πολυσακχαρίτη αφού το σώμα το μεταβολίζει γρήγορα.Αυτό μειώνει τα πιθανά οφέλη για την υγεία των τροφίμων που παρασκευάζονται με μανιτάρια shiitake, καθώς και συμπληρώματα από του στόματος που περιέχουν το μανιτάρι shiitake.

Ένας καλύτερος τρόπος για να επιτευχθεί τα οφέλη της φακής είναι η χρήση συμπυκνωμένων εκχυλισμάτων φακής που συνήθως παρασκευάζονται από κουλτούρα μανιταριών Shiitake είναι.Το εκχύλισμα γενικά παρασκευάζεται ως διάλυμα και εγχέεται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος για να αυξήσει την κυτταρική απορρόφηση.Χρησιμοποιείται μια ενδοφλέβια (IV) γραμμή για τη χορήγηση μιας δόσης φακίνης, συνήθως μεταξύ 2 και 10 χιλιοστόγραμμα την εβδομάδα, για τη θεραπεία ατόμων με καρκίνο και ανθρώπινη ανοσοανεπάρκειακαρκινικά κύτταρα και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει θάνατο κυττάρου του καρκίνου.Πρόσθετα πειράματα με Lentinan δείχνουν ότι αυξάνει τη δραστικότητα των ανοσοποιητικών κυττάρων, όπως τα Τ-κύτταρα, οι κυτοκίνες, τα μονοκύτταρα και ο παράγοντας νέκρωσης όγκου.Η ενισχυμένη ανοσοαπόκριση βρέθηκε να εμποδίζει ορισμένους τύπους βακτηρίων και ιών, συμπεριλαμβανομένου του ιού Staphylococcus aureus και της φυσαλιδώδους στοματίτιδας. Υπάρχουν αρκετές αναφερόμενες παρενέργειες που σχετίζονται με την ενδοφλέβια χρήση εκχυλισμάτων που λαμβάνονται από το μανιτάρι shiitake.Οι πιο σοβαρές συνθήκες περιλαμβάνουν αναφυλαξία, η οποία είναι μια ακραία αλλεργική αντίδραση και η κοκκιοκυτταροπενία, η οποία είναι μια μείωση ενός τύπου λευκών αιμοσφαιρίων που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των λοιμώξεων.Αυτό γενικά οδηγεί σε χρόνιες βακτηριακές λοιμώξεις του δέρματος, των πνευμόνων και του λαιμού.Τα αυξημένα ηπατικά ένζυμα στο αίμα είναι μια άλλη παρενέργεια που αναφέρεται με την ενδοφλέβια χρήση του εκχυλίσματος Shiitake.Η δερματίτιδα επαφής είναι μια ανησυχία που συνδέεται με τα μανιτάρια Shiitake, αλλά είναι συνήθως ένα πρόβλημα για τους εργαζόμενους στην παραγωγή που εκτίθενται σε μεγάλες ποσότητες του μανιταριού.