Skip to main content

Τι είναι το μανιτάρι του λιονταριού;

Το μανιτάρι του λιονταριού είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι.Πολλοί ασκούμενοι της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής (TCM) πιστεύουν ότι έχουν πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες για να βοηθήσουν τις παθήσεις του στομάχου και τους καρκίνους που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα.Συχνά ονομάζεται φαρμακευτικό μανιτάρι στα δυτικά, μανιτάρι λιοντάρι του λιονταριού, ή

hericium erinaceus , είναι επίσης γνωστή με άλλα ονόματα, όπως γενειοφόρο μανιτάρι δοντιών, μανιτάρια σκαντζόχοιρης και μανιτάρι pom pom.Ορισμένες πρόσφατες επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι ορισμένες ενώσεις του μανιταριού του λιονταριού μπορεί επίσης να έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που διεγείρουν τα νευρικά κύτταρα στους εγκεφάλους των ζώων.σωστός.Σε ορισμένες νευρολογικές επιστημονικές μελέτες, δύο ομάδες των δραστικών ενώσεων του μανιταριού, των ερωνοκίνων και των Hericiones, έδειξαν διέγερση πιθανής διέγερσης αυξητικού παράγοντα νεύρου (NGF).Το NGF είναι μια πρωτεΐνη ζωτική για την υγεία των νευρικών κυττάρων ή των νευρώνων που ρυθμίζουν πληροφορίες στον εγκέφαλο, όπως αισθητικές αντιλήψεις όπως αφή, θερμοκρασία ή πόνο.Τα ενήλικα ποντίκια που υποβάλλονται σε πειράματα που αφαιρέθηκαν από το NGF από τους εγκεφάλους τους αναφέρονται ότι αναπτύσσουν συνθήκες που μοιάζουν με άνοια που βρέθηκαν στους ανθρώπους.

Μια προκαταρκτική μελέτη το 2004 για τους ανθρώπινους εθελοντές στον ιαπωνικό νομό της Gunma διεξήχθη σε ένα αποκατάσταση νοσοκομείου για ηλικιωμένους ασθενείς που πάσχουν από εκφυλιστικές νευρολογικές διαταραχές όπως η νόσος του Parkinson, η ασθένεια του Alzheimer ή η βλάβη του νωτιαίου μυελού.Όλοι οι ασθενείς έλαβαν 0,176oz (5 g) του εκχυλίσματος μανιταριών του λιονταριού στη σούπα τους κάθε μέρα για έξι μήνες.Οι ερευνητές που συμμετείχαν στη μελέτη κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι έξι στους επτά ασθενείς έδειξαν αποδεδειγμένα μεγαλύτερη ικανότητα για αισθητηριακή αντίληψη από ό, τι πριν ξεκινήσει το πείραμα.Παρόλο που τα αποτελέσματα θεωρήθηκαν ελπιδοφόρα, πολλές πιο εκτεταμένες μελέτες πρέπει να αναληφθούν πριν από τα οφέλη του μανιταριού Mane του λιονταριού είναι επιστημονικά αποδεδειγμένα και οριστικά.Θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα ως μέρος ενός προγράμματος ευεξίας.Το μανιτάρι του λιονταριού μεγαλώνει στην άγρια φύση στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη, την Κίνα και την Ιαπωνία.Μπορεί να βρεθεί στους νεκρούς κορμούς δέντρων σκληρού ξύλου, όπως δρυς ή σφενδάμι, συχνά στα τέλη του καλοκαιριού και μπορεί να ταυτοποιηθεί με το στρογγυλό σχήμα του και πολλά προς τα κάτω που αναπτύσσουν μακρά σπόρια που μοιάζουν με στενά δόντια ή ζωικά μαλλιά.Παρόλο που το μανιτάρι του λιονταριού θεωρείται απολύτως ασφαλές και βρώσιμο, δεν πρέπει να χειριστεί ούτε να τρώει κανένα μανιτάρι που βρίσκεται στην άγρια φύση, εκτός αν μπορεί να αναγνωριστεί απολύτως από έναν εμπειρογνώμονα ως μη δηλητηριώδες ή αβλαβές.