Τι είναι τα παγκρεατικά ένζυμα;

Τα παγκρεατικά ένζυμα είναι πεπτικά ένζυμα που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην πεπτική διαδικασία.Είναι ένα από τα διάφορα ένζυμα που εκκρίνονται από το πάγκρεας, ένα όργανο αδένων κοντά στο στομάχι και το λεπτό έντερο, για να σπάσουν τα πεπτικά προϊόντα όπως πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες στο λεπτό έντερο.Χωρίς την παραγωγή και την απελευθέρωση αυτών των ενζύμων, θα μπορούσαν να προκύψουν προβλήματα υγείας.Τα ένζυμα συνδυάζονται με τη χολή, η οποία παράγεται από το ήπαρ, για να σπάσει τα πεπτικά προϊόντα.Τα ένζυμα που παράγονται από το πάγκρεας περιλαμβάνουν πρωτεάσες, παγκρεατική λιπάση και αμυλάση.Τα δύο ένζυμα πρωτεάσης σπάζουν τις πρωτεΐνες προς τα κάτω σε μικρότερα μοριακά συστατικά γνωστά ως πεπτίδια.Η παγκρεατική λιπάση διασπά τα λίπη των τριγλυκεριδίων σε μονογλυκερίδια και ελεύθερα λιπαρά οξέα.Τα ένζυμα αμυλάσης που παράγονται από το πάγκρεας διασπά το άμυλο σε μια μορφή ζάχαρης γνωστή ως μαλτόζη.Μόλις τα πεπτικά προϊόντα μειωθούν από τα παγκρεατικά ένζυμα, απορροφώνται μέσω του λεπτού εντέρου. Τα παγκρεατικά ένζυμα εκκρίνονται σε ανενεργή μορφή.Συνήθως δεν γίνονται ενεργά μέχρι να φτάσουν στο λεπτό έντερο.Σε περιπτώσεις παγκρεατίτιδας, ωστόσο, τα ένζυμα ενεργοποιούνται στο πάγκρεας και αρχίζουν να αφομοιώνουν τους υγιείς ιστούς, δημιουργώντας μια κατάσταση στην οποία το πάγκρεας γίνεται φλεγμονώδες και ενοχλημένο.ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες.Εάν το πάγκρεας δεν παράγει την ποσότητα των ενζύμων που απαιτούνται για την αφομοίωση των τροφίμων, μπορεί να εμφανιστεί ένα ενζύμου ενζύμου του παγκρέατος.Η ανεπάρκεια του ενζύμου του παγκρέατος, γνωστή και ως δυσαπορρόφηση, μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό, διάρροια και απώλεια βάρους.Αυτός ο τύπος κατάστασης μπορεί να αναπτυχθεί από τραυματισμό ή τραύμα στο πάγκρεας ή σε άτομα που υποφέρουν από χρόνια παγκρεατίτιδα ή παγκρεατικούς όγκους.Η ανεπάρκεια του ενζύμου του παγκρέατος θα εμφανιστεί επίσης εάν το πάγκρεας ή ένα μέρος του παγκρέατος απομακρύνεται χειρουργικά.

εκείνοι που υποφέρουν από ανεπαρκείς ποσότητες παγκρεατικών ενζύμων που παράγονται μπορούν να προωθήσουν την υγιή πέψη λαμβάνοντας τα φράγματα από το στόμα με τη μορφή καψουλών,δισκία ή σκόνες.Οι δοκιμές κοπράνων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προσδιοριστεί εάν ένα άτομο σίγουρα βιώνει ανεπαρκή παραγωγή παγκρεατικού ενζύμου.Τέτοιες δοκιμές μπορούν επίσης να καθορίσουν εάν ένα άλλο ζήτημα συμβάλλει στα συμπτώματα.

Μόνο μια μικρή μειονότητα των προφορικών παγκρεατικών ενζύμων έχει εγκριθεί από την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και οι καταναλωτές δεν πρέπει να λαμβάνουν καμία από του στόματος παγκρεατικά ένζυμα χωρίς συνταγήαπό το γιατρό τους.Οι ασθενείς σε ενζυμικές θεραπείες θα χρειαστούν συνεχή παρακολούθηση με τον γιατρό τους για να εξασφαλίσουν ότι τα ένζυμα λειτουργούν και η δοσολογία είναι σωστή.Ένας γιατρός μπορεί επίσης να βοηθήσει να προσδιορίσει εάν τα συμπληρωματικά ένζυμα είναι ακόμα απαραίτητα.