Que fait un technicien diététique?

Un technicien diététique travaille avec un diététiste enregistré pour planifier des repas, des programmes nutritionnels et des régimes pour les clients ayant des besoins alimentaires spéciaux.Il pourrait également travailler avec le budget d'un client pour créer un plan de repas ou une liste de courses.Un technicien diététique surveille étroitement les changements dans les habitudes alimentaires des clients et les besoins alimentaires.De plus, les techniciens diététiques peuvent orchestrer les repas pour les institutions et sont responsables de la maintenance des normes de sécurité dans l'industrie des services alimentaires.

Devenir technicien en diététique nécessite d'obtenir au moins un diplôme d'associé d'une université accréditée.Pour devenir un DTR, ou technicien en diététique, enregistré, l'individu doit également obtenir une formation pratique dans l'industrie en participant à 450 heures de travail supervisé grâce à un programme de technicien diététique.Un test appelé l'examen d'enregistrement des techniciens diététiques doit être passé et 50 heures d'heures de formation continue doivent être achevées tous les cinq ans.

Les techniciens diététiques fonctionnent généralement dans des carrières médicales ou des carrières de services alimentaires.Dans une carrière médicale, une diététiste travaille dans un domaine spécialisé de soins nutritionnels pour garantir que les besoins alimentaires des clients individuels sont satisfaits.Cela implique d'étudier les antécédents médicaux et de rechercher des faits nutritionnels et alimentaires pour créer des programmes nutritionnels pour les clients.et commander des fournitures alimentaires, créer des budgets, des menus et des listes d'ingrédients, supervisant la préparation des aliments et garantissant que les normes de sécurité élevées sont maintenues.Ce type de technicien diététique doit être organisé, un leader naturel et un stickler pour les routines et la sécurité.Ce sont eux qui s'expriment et suggèrent des modifications lorsque le système ne fonctionne pas aussi efficacement qu'il devrait l'être.De plus, ces techniciens diététiques doivent être bons avec les ordinateurs et les bases de données, car ces outils sont utilisés pour surveiller et commander de grandes quantités d'épicerie.Ils travaillent généralement dans des restaurants ou des cafétérias dans une école, un collège ou une maison de soins infirmiers.

Les carrières de santé et les programmes nutritionnistes impliquant le travail d'un technicien diététique devraient se développer au cours des années à venir en raison de nouvelles lois sur la sécurité alimentaire.De plus, un accent est mis sur la réalisation de la plus haute qualité de vie grâce à une alimentation saine.Les techniciens diététiques fournissent les services fondamentaux sur lesquels un mode de vie sain est fondé.Ils visent à aider les clients à prévenir les maladies, à faire des choix alimentaires sains et à planifier une alimentation bien équilibrée.