Qu'est-ce qu'une culture quantitative?

La culture quantitative est un terme qui appartient au domaine de la microbiologie.Il décrit une variété de techniques que les microbiologistes utilisent pour compter le nombre de microbes présents dans un échantillon particulier.Certaines techniques analytiques n'identifient que la présence de certains micro-organismes, et non la quantité de microbes présents, et ces méthodes ne sont donc pas quantitatives.

Lorsqu'un microbiologiste fournit des microbes avec suffisamment de nutriments pour se développer et se multiplier, ce processus est appelé culture.Les microbes sont très petits et peuvent être présents en nombre élevé dans les échantillons.Il est pratiquement impossible pour un microbiologiste de savoir ce qu'il y a dans l'échantillon et à quelles concentrations, sans permettre aux micro-organismes de grandir à des niveaux facilement lisibles.

Les échantillons microbiologiques peuvent être tout ce qui pourrait contenir des microbes.Les exemples incluent les denrées alimentaires, le sang ou l'eau.Certains de ces échantillons contiennent le plus souvent beaucoup de microbes, comme la viande hachée, ou ont peu ou pas de microbes, comme le sang.Le travail des analystes consiste à placer l'échantillon dans un milieu de croissance pour la culture qui peut montrer combien de microbes individuels sont présents.

L'analyste élimine généralement une mesure particulière de l'échantillon, comme 1 ml d'eau.C'est ainsi qu'il ou elle peut découvrir combien de microbes sont dans ce ML et ainsi calculer le nombre de microbes présents dans l'échantillon dans son ensemble, ou à la source de l'échantillon.S'il pense que le nombre total de microbiens en ce ML de l'échantillon sera élevé, l'analyste effectue une dilution jusqu'au point où le résultat sera à des niveaux qui ne sont pas trop élevés à lire.

Une méthode de culture quantitativeImplique un ML de l'échantillon ou la dilution mélangée à des nutriments dans un milieu solide.Ensuite, l'analyste incube cela à une température et à un temps spécifiques, pour aider les microbes à multiplier.À partir de chaque microbe initial présent dans l'échantillon qui peut se développer dans ces conditions, un blob visible de nombreuses cellules microbiennes, appelée colonie, est présent sur le milieu.L'analyste compte ensuite simplement ces derniers et multiplie ce nombre par les dilutions si nécessaire, pour savoir combien de micro-organismes sont présents dans la ML initiale de l'échantillon.

La connaissance du nombre de microbes est présente dans un échantillon, par la culture quantitative, est une indication utile de la propreté d'un échantillon.L'urine, par exemple, chez les personnes en bonne santé ne devrait avoir aucune contamination microbienne, et des niveaux de contamination plus élevés indiquent l'intensité de l'infection.Grâce à la culture quantitative, un microbiologiste peut non seulement savoir combien de micro-organismes sont dans l'échantillon, mais aussi combien de certaines espèces individuelles.Pour ce faire, il doit mélanger l'échantillon avec des milieux nutritifs spéciaux, sur lesquels seuls certains types de microbes se développent, au lieu d'un support général qui permet à beaucoup de microbes de se développer.

Certaines techniques microbiologiques permettent aux microbes existants de croître avant de tester leur présence.À mesure que la quantité initiale de micro-organismes dans l'échantillon se multiplie, les nombres augmentent.Ces méthodes d'analyse microbiologique, bien qu'elles puissent aider à identifier l'existence de micro-organismes spécifiques dans un échantillon, ne peuvent pas compter avec précision les niveaux des microbes et ne font pas partie de la culture quantitative.