Mik azok a hatókörgazdaságok?

A hatókörgazdaságosságnak azzal a koncepcióval kell összefüggnie, hogy a termelés átlagos teljes költségét befolyásolja a különféle áruk összes egysége, amelyet egy adott üzlet termel.Ez azt jelenti, hogy a termelési költségek csökkenni fognak, mivel az egyes előállított jó egységek száma megnövekszik.Az ötlet az, hogy a teljes termelési folyamatban felhasznált erőforrások egy része egynél több termékre vonatkozik, és hogy ezen folyamatok költségeinek megosztása a különféle termékek között alacsonyabb termelési költségeket eredményez az egységenként.

Van némi hasonlóság a méretgazdaságosság és a hatókörgazdaságok között.Mindkettő magában foglalja a rendelkezésre álló erőforrások leghatékonyabb felhasználásának megkísérlését a legtöbb termék előállításához a lehető legalacsonyabb egységköltséghez.Különböző az, hogy a méretgazdaságosság általában egyetlen termék előállításához kapcsolódik, ahol a hatókörgazdaságok arra koncentrálnak, hogy ugyanazon erőforrások és létesítmények felhasználásával nagyobb mennyiségű két vagy több termék előállításához.

Egy egyszerű módja annak, hogy megértsük, hogy a hatókör -működési funkciók hogyan mérlegeljük a gyorsétterem működését.Mivel az ilyen típusú éttermek általában olyan menüt fognak tartalmazni, amely különféle választékokat kínál, fontos azonosítani az erőforrásokat, amelyek felhasználhatók az összes ajánlat elkészítéséhez, valamint a különféle menüelemek előmozdításához.Ugyanazon élelmiszer -előkészítő területek felhasználásával, ugyanazok az összetevők némelyike, és akár ugyanazon hirdetési stratégiák felhasználásával a menüelemek népszerűsítésére, az üzleti vállalkozások minden tételet alacsonyabb költségekkel készíthetezeknek a tételeknek.A végeredmény a rendelkezésre álló erőforrások hatékonyabb felhasználása, az általános termelési költségek és az étterem tulajdonosának magasabb nettó nyeresége.

Egy hatékony eszköz, amely elősegíti a hatókörgazdaságok hatékonyságának előmozdítását, Bundling vagy termékszövetség néven ismert.A gyorsétterem példájának felhasználásával a vállalkozás népszerűsíthet egy specialitást, amely magában foglalja a hamburgert vagy szendvicset, italt és a sült krumplival, egy saláta vagy a menüben bemutatott más mellékelt tárgyat.Az ötlet itt egy olyan ajánlat létrehozása, amely egynél több terméket használ, és arra készteti az ügyfelet, hogy az egyes termékek megrendelésével választja meg ezt az ajánlatot.Noha ez csökkentheti az egyes eladott egységek tényleges nyereségét, valójában növelheti az értékesítési mennyiséget.Ez gyakran lehetővé teheti az eladó számára, hogy hatékonyabban felhasználja az erőforrások felhasználását, és viszonylag könnyedén ellensúlyozza az eladási árkülönbséget.