Mi az ökológiai méhészet?
A szerves méhészet a méhek nevelésének folyamata peszticidek, herbicidek és más természetellenes vagy káros anyagok használata nélkül.Annak érdekében, hogy a méhészet illeszkedjen az ökológiai meghatározáshoz, a méheket minden természetes anyag és módszer felhasználásával kell felvetni, gondoskodva a méh egészségének és az alacsony stresszszintek támogatására.Fontos megjegyezni, hogy a méhész akkor is organikusnak tekintheti erőfeszítéseit, ha nem felel meg ezeknek a szabványoknak.Általában meg kell felelnie ezeknek a szabványoknak, ha azt akarja, hogy a méhészeti projektje biogazdálkodás legyen.
Az ökológiai méhészet gerincét biztosítja, hogy a csalánkiütéshez használt termékek és anyagok biztonságban legyenek a méhek és a méhész számára.Ha azt méhész vagy méhei nem tudják biztonságosan kezelni vagy biztonságosan fogyasztani, akkor nem tartozik az ökológiai méhészetbe.A peszticidek és a herbicidek azok a dolgok között vannak, amelyek tiltottak az ökológiai méhészetben.Ezek az anyagok azon dolgozhatnak, hogy gyengítsék a méhek immunrendszereit, így nagyobb valószínűséggel alakulnak ki a betegség.
A kaptár helye gyakran jelentős szerepet játszik abban, hogy a méhészeti műveletet organikusnak tekintik -e.Az ökológiai méhészeti tanúsítási szabványok megkövetelhetik, hogy a kaptár a természetes növényzet vagy földterület meghatározott távolságán belül legyen, amelyet organikus módszerekkel tenyésztenek.Például néhány tanúsítási standardnak olyan organikus méhészeti műveletre van szükség, hogy legalább három mérföld (4,82 kilométer) biogazdálkodási vagy természetes növényi élettel rendelkezzenek.Ez elősegíti, hogy a méhek ezekre a területeken korlátozzák táplálékát, mivel valószínűleg nem repülnek tovább az élelmiszerek keresésére. Az ökológiai méhészet azt is megköveteli, hogy a méhész csak természetes anyagokkal épített csalánkiütést használjon.Például egy organikus méhész építhet egy kaptárat a festetlen fából.Az ökológiai méhész azonban nem csak a kaptár építésével áll meg.Olyan eszközöket is használ, amelyek biztonságosak az élelmiszerekkel való érintkezéshez és a potenciális szennyező anyagoktól mentesek. Organikus műveletnek nevezhető, amelyben a méhészek betakarításának módját is figyelembe veszik.Az ökológiai méhész a betakarításkor hagy némi mézet a kaptárban, biztosítva, hogy a méhek táplálkozzanak rajta, amikor az időjárás nagyon hideg vagy száraz.A méhészek gyakran elősegítik a méhek étrendjének kiegészítését azáltal, hogy biztosítják a cukorvízellátást.Az ökológiai méhész elkerüli ezt a gyakorlatot, mivel tudja, hogy ez nem egészséges a méhek számára.Az ökológiai méhészek az eredeti méhsejt egy részét a méhek számára is elhagyják, amikor eltávolítják a méhviaszot, segítve a méhek stresszének csökkentését.