Skip to main content

Mi a kötegelt desztilláció?

A kötegelt desztilláció egy olyan folyamat, amelynek során két különféle forráspontú folyadékot melegítenek, elpárolognak, majd lehűtik, hogy új terméket kapjanak, amelynek koncentrációja magasabb a két folyadék egyikében.A kötegelt desztilláció során nem adnak új folyadékokat a fűtési edényhez, tehát az idő múlásával a termékkoncentráció megváltozik, amikor a keveréket főzött és a végterméket eltávolítják.A kísérleti üzemi műveletek, a gyógyszerek és a speciális kémiai alkalmazások általában kötegelt desztillációt használnak a kis mennyiségű termék minőségének ellenőrzésére.Komplex oszlop tálcákkal vagy csomagolással, folyékony kondenzátorral, amely vizet vagy léghűtést és végső termékgyűjtő vonalakat és tárolót használ.A még mindig melegíti a folyékony keveréket, amely ezután a felszállón vagy az oszlopon keresztül halad a kondenzátorhoz.A kondenzátor lehűtésére általában a vizet használják, és a folyékony kondenzátum egy részének vagy egészében megengedett, hogy visszaesjen az oszlopon, ez a technika reflux néven ismert.Az összes kondenzált folyadékot az oszlopba visszatérő kötegelt rendszereket teljes reflux rendszernek nevezzük.

A tálcaoszlopok használata a kötegelt desztillációhoz az, hogy a termékösszetétel az egyes tálcák helyzetében kissé különbözik.A termékgyűjtő vonalak telepíthetők minden tálca helyzetbe, és a végterméket úgy lehet beszerezni, hogy egy tálcából vagy számos tálcából desztillátumot vesznek.Ahogy a folyamatban lévő folyamatváltozások összetétele a futás során, a gyűjtési pontok megváltoztathatók a kívánt termékminőség fenntartása érdekében.

A kötegelt desztilláció általános alkalmazása a whisky és más szeszes italok előállítása.Az erjesztett gabona- és vízkeveréket a még mindig helyezzük, és hagyjuk forrni.A forrásban lévő erjesztett gabonafélékből származó gőz magasabb alkoholtartalma, mint a gabona keveréke, mivel az alkohol alacsonyabb forráspontú, mint a víz, és nagyobb mértékben elpárolog, mint a víz.A növekvő gőz kondenzálódik egy folyadékra, amely alkohol és víz keveréke, és ennek az alkoholvíz-keveréknek a további tételi desztillációja még magasabb az alkoholtartalom.A kívánt alkoholtartalommal történő desztillátumot összegyűjtik, tárolják és öregedik, hogy megfeleljenek a desztillátor követelményeinek.

A nagy értékű gyógyszerek részesülnek a kötegelt desztillációs folyamatokból.A termékminőség-ellenőrzés kritikus jelentőségű a gyógyszertermelés szempontjából, és a kötegelt desztilláció lehetővé teszi a kis mennyiségek gyártását és a termék specifikációinak ellenőrzését anélkül, hogy nagy mennyiségű minőségű terméket kockáztatna.A kötegelt rendszerek könnyebb módszert biztosítanak a gyógyszertermelés testreszabására is, mivel a kötegelt vegyi anyagok kis változtatásai, vagy a desztillációs rendszer beállítható a hőmérséklet, a reflux vagy a működési nyomás szempontjából, hogy a végső termékek specifikációi változtassanak.