Apa itu Distilasi Batch?

Distilasi batch adalah proses di mana dua cairan dengan titik didih yang berbeda dipanaskan, diuapkan dan kemudian didinginkan untuk mendapatkan produk baru dengan konsentrasi yang lebih tinggi di salah satu dari dua cairan.Selama distilasi batch, tidak ada cairan baru yang ditambahkan ke bejana pemanas, jadi seiring waktu, konsentrasi produk akan berubah saat campuran direbus dan produk akhir dihilangkan.Operasi pabrik percontohan, obat -obatan dan aplikasi kimia khusus biasanya menggunakan distilasi batch untuk mengontrol kualitas sejumlah kecil produk.

Sistem distilasi batch mungkin mengandung kapal pemanas atau diam, kolom distilasi yang bisa sesederhana pipa kosong atau aKolom kompleks dengan baki atau pengepakan, kondensor cair yang menggunakan air atau pendingin udara dan jalur pengumpulan produk akhir dan penyimpanan.Masih memanaskan campuran cairan, yang kemudian bergerak naik melalui riser atau kolom ke kondensor.Air biasanya digunakan untuk mendinginkan kondensor, dan beberapa atau semua kondensat cair diizinkan untuk jatuh kembali melalui kolom, sebuah teknik yang dikenal sebagai refluks.Sistem batch yang mengembalikan semua cairan kental ke kolom disebut sebagai sistem refluks total.

Salah satu keuntungan menggunakan kolom baki untuk distilasi batch adalah bahwa komposisi produk sedikit berbeda pada setiap posisi baki.Jalur pengumpulan produk dapat dipasang di setiap posisi baki, dan produk akhir dapat diperoleh dengan mengambil distilat dari satu baki atau sejumlah baki.Sebagai komposisi perubahan yang masih ada selama menjalankan, titik pengumpulan dapat diubah untuk mempertahankan kualitas produk yang diinginkan.

Aplikasi umum dari distilasi batch adalah produksi wiski dan roh lainnya.Campuran gandum dan air yang difermentasi ditempatkan di diam dan dibiarkan mendidih.Uap yang dihasilkan dari butiran fermentasi mendidih memiliki kandungan alkohol yang lebih tinggi daripada campuran butir, karena alkohol memiliki titik didih yang lebih rendah daripada air dan menguap ke tingkat yang lebih besar daripada air.Kenaikan uap yang meningkat menjadi cairan yang merupakan campuran alkohol dan air, dan distilasi batch tambahan dari campuran air alkohol ini akan meningkatkan kadar alkohol lebih tinggi.Distilat dengan kandungan alkohol yang diinginkan dikumpulkan, disimpan, dan berumur untuk memenuhi persyaratan penyuling.

Farmasi bernilai tinggi mendapat manfaat dari proses distilasi batch.Kontrol kualitas produk sangat penting untuk produksi obat, dan distilasi batch memungkinkan sejumlah kecil diproduksi dan diperiksa terhadap spesifikasi produk tanpa mempertaruhkan sejumlah besar produk di luar kualitas.Sistem batch juga menyediakan metode yang lebih mudah untuk menyesuaikan produksi obat, karena perubahan kecil dapat dilakukan pada bahan kimia batch, atau sistem distilasi dapat disesuaikan untuk suhu, refluks atau tekanan operasi untuk memvariasikan spesifikasi produk akhir.