Skip to main content

Apa itu pendidik nutrisi?

Pendidik nutrisi mengajarkan manfaat konsumsi makanan sehat dan bagaimana meningkatkan kebiasaan makan.Dia biasanya mendasarkan sebagian besar informasi yang dia berikan pada fakta -fakta ilmiah mendasar.Ajarannya juga termasuk teori makanan dan nutrisi yang muncul.Terobosan menarik dalam keamanan dan efektivitas menelan vitamin tambahan, mineral dan alat bantu makanan lainnya adalah topik tambahan yang secara teratur menjadi bagian dari kurikulum pendidik nutrisi.atau mengamati efek nutrisi pada orang sehat dan tidak sehat yang terlibat dalam uji klinis.Dia biasanya diizinkan untuk mengajukan pertanyaan tentang administrator percobaan dan menggunakan pengetahuan untuk meningkatkan studi nutrisi sendiri.Pendidik sering mendokumentasikan pengamatannya untuk merujuk dalam cobaan atau eksperimen selanjutnya.

Pendidik nutrisi juga dapat menghabiskan karirnya di lingkungan kelas tradisional.Dia mungkin berada dalam rotasi pendidik makanan di sekolah kuliner atau menjadi bagian dari staf perguruan tinggi atau sekolah perdagangan yang mengajarkan kelas -kelas kepada ahli gizi, ahli gizi atau manajer layanan makanan yang bercita -cita tinggi.Beberapa sekolah dasar dan menengah mempekerjakan pendidik nutrisi berdasarkan kontrak untuk berpartisipasi dalam seminar dan pameran kesehatan.

Fasilitas perawatan jangka panjang dan rumah pensiun yang biasanya memanggil pendidik nutrisi untuk mengajari penghuni mereka manfaat makan makanan segar dan sehat.Untuk melonjak dalam presentasinya, pendidik nutrisi sering kali merancang produksi pintar yang mendorong pendengarnya untuk berpartisipasi dalam pencicipan dan persiapan makanan.Pendekatan partisipatif ini juga populer jika pendidik dipanggil untuk menginspirasi anak -anak yang sakit kronis untuk mengadopsi kebiasaan makan yang lebih baik.

Selain mendidik orang tentang diet dan nutrisi, seorang pendidik gizi sering kali dapat melakukan penelitian sendiri, baik dalam formal atau formal atauPengaturan informal.Ketertarikannya pada makanan dan nutrisi dapat membawanya untuk mengamati kebiasaan makan teman sebaya atau rekan dan memasukkan temuannya ke dalam artikel anekdotal untuk diserahkan ke jurnal profesional juga.Dia juga dapat bekerja sama dengan para profesional industri lain untuk mempelajari topik-topik terkait nutrisi umum dan mengembangkan layanan terkait dan program pendidikan.

Kemampuan organisasi yang baik dan keterampilan komunikasi yang dipoles adalah kunci untuk menjadi pendidik nutrisi yang sukses.Pekerjaan itu biasanya secara bersamaan mengelola beberapa proyek dan berbicara kepada kelompok yang cukup beragam dalam usia dan minat mereka.Motivasi diri dan fleksibilitas dalam penjadwalan juga merupakan sifat penting bagi pendidik nutrisi.

Posisi ini membutuhkan gelar sarjana dalam bidang nutrisi atau dietetika.Satu tahun pengalaman rawat inap adalah prasyarat standar.Beberapa pekerjaan juga memerlukan beberapa pengalaman dalam konseling atau layanan rawat jalan.