Apa itu Zymosan?

Zymosan adalah rantai terpolimerisasi dari molekul glukosa berulang yang saling terhubung satu sama lain di situs beta-1,3 dari setiap unit gula tunggal.Ini ditemukan di dinding sel ragi, termasuk Saccharomyces cerevisiae , ragi yang biasa digunakan dalam memanggang.Ragi ditemukan berlimpah di alam dan dengan mudah bereplikasi di lingkungan yang hangat dan manis.Polimer ini sangat mudah ditumbuhkan dan dipanen, sehingga tersedia dengan murah dan sering digunakan sebagai reagen dalam studi ilmiah.

Karena bahan dinding sel ragi ini berikatan dengan reseptor seperti tol 2 (TLR2), ia dapat menyebabkan peradangan peradangantanggapan.Reseptor seperti tol dikaitkan dengan respons imun pada hewan mamalia.Dalam banyak penelitian ilmiah, zymosan digunakan untuk menginduksi respons peradangan tanpa pengenalan bakteri atau patogen penyebab peradangan lainnya yang mungkin luput dari kontrol eksperimen.Dengan menyuntikkan ruang interstitial tulang rawan pada sendi hewan dalam penelitian, respons inflamasi dapat diinduksi dalam lingkungan yang steril.Gejala yang diinduksi ini sangat mirip dengan reaksi yang sering dilihat oleh dokter dan ilmuwan yang mempelajari kondisi rematik, menjadikan suntikan ini sebagai alat yang sangat berharga dalam penelitian yang ditujukan untuk menyembuhkan radang sendi dan kondisi yang sama.Aktivasi sekresi enzim dari makrofag mdash;satu bagian kecil dari jalur respons imun.Jenis respons inflamasi ini dikenal sebagai peradangan yang diinduksi zymosan.Karena para ilmuwan sering tertarik untuk mengatasi penyakit dalam berbagai gejala, fakta bahwa konstituen ini dapat menginduksi kondisi terkait lainnya selain peradangan jaringan sinovial sederhana dan sekresi enzim dari makrofag juga membantu para pelaku eksperimen dalam mengatasi kondisi penyakit.Fosforilasi protein dan pembentukan inositol fosfat adalah dua efek lain dari peradangan yang diinduksi zymosan, yang keduanya sering dikaitkan dengan radang sendi dan respons inflamasi.

Kerusakan hati juga dapat terjadi setelah paparan injeksi model induksi artritis ini ketika dikombinasikan dengan galactosamin.Jenis kerusakan ini menunjukkan bahwa zymosan memiliki efek pada sel selain makrofag.Berbeda dengan induksi respons inflamasi pada sendi tunggal, reaksi luas ini dalam menanggapi kombinasi zymosan dan galactosamine menunjukkan bahwa paparan zymosan dapat mempengaruhi seluruh tubuh.

Dengan menyusun kembali zymosan yang diliofilisasi dan menyuntikkannya ke dalam sendi di mana ada di sanaadalah jaringan sinovial, model kerja buatan untuk radang sendi dan peradangan karena cedera berulang ditiru, memungkinkan para ilmuwan untuk mempelajari ini dan kondisi serupa di lingkungan yang terkontrol.Fakta bahwa respons ini dapat dikontrol dalam hal keparahan dan penempatan menjadikan teknik ini model yang relevan untuk mempelajari penyakit yang menyebabkan respons imun dalam jaringan sinovial dan sendi.