大学栄養士は何をしますか？

campapsキャンパス栄養士としても知られる大学栄養士は、個々の学生とキャンパスフードサービス管理チームの両方に食事のアドバイスとガイダンスを提供する医療専門家です。多くの場合、大学の栄養士はフードサービスチームと緊密に協力して、居住ホールとキャンパス内のレストラン、カフェ、スナックバーの両方で、健康で多様な食事が学生に提供されるようにします。学生が特定の食事のニーズを持っている場合、栄養士は学生とキャンパスフードサービスの間の連絡役として行動し、彼または彼女のための専門メニューを開発することができます。栄養上の懸念を抱いている生徒は、専門家のアドバイスやサポートを受けるために、栄養士との1対1の時間または継続的な予約をスケジュールすることもできます。彼らの寮のカフェテリアでの食事や、キャンパス内の代替レストランでの食事の。これらのカフェテリアやレストランは、通常、サードパーティのフードサービス管理会社によって管理されています。カレッジ栄養士は、フードサービスによって提案されたメニューをレビューし、栄養の健全性と、多様な学生人口の食事のニーズを満たす能力について評価します。学生が自分の食事のニーズを学生フードサービスで満たすことができないと感じている状況では、栄養士は学生と協力して自分のニーズを判断することができ、学生とフードサービスチームの両方に推奨事項を作成できる可能性があります。学生に適切な食事を提供するため。recone多くの大学生が初めて家から離れており、いつでも好きなときはいつでも自由に食事をすることに突然自分自身を見つけます。これにより、生徒は体重を増やしたり、食事を貧弱にしたり、身体イメージの問題や摂食障害を発症したりする可能性があります。一部のキャンパスでは、学生が大学栄養士と個人的に会うことを許可して、食事と体重の問題について話し合うことができます。栄養士は、重度の摂食障害に苦しんでいる個人への紹介だけでなく、体重を減らす必要がある人に支援サービスを提供できるかもしれません。場合によっては、彼は教員やスタッフを含む継続的な教育プログラムをキャンパス全体に提供することがあります。彼の資格に応じて、彼はまた、栄養やその他の健康関連またはウェルネス関連のトピックの学術コースを教えることができます。