Hva er molekylær biokjemi?

Molekylær biokjemi er studien av funksjonene til levende organismer.Spesifikt fokuserer den på de kjemiske prosessene som er involvert i strukturen og aktiviteten til organismer på molekylært nivå.Personer som studerer molekylær biokjemi fokuserer sterkt på den biokjemiske forskningen av proteiner, lipider, karbohydrater og nukleinsyrer som finnes i forskjellige kombinasjoner av disse molekylene.

molekyler kan være veldig store og komplekse og samles til store enheter kjent som polymer .Disse makromolekylene bruker gjentatte strukturelle enheter som er forbundet med deling av et elektron.Denne prosessen er kjent som kovalent kjemisk binding .Polymerer blir deretter brutt ned i underenheter kjent som monomerer .Den vanligste av disse monomerer er glukose, som binder seg sammen for å danne cellulose og stivelse.En annen vanlig polymer er protein, som består av aminosyrer.Cellemetabolisme er et eksempel på forskning ved bruk av molekylær biokjemi.Kjemiske reaksjoner forekommer i alle levende organismer og er nødvendige for å opprettholde livet.De forskjellige prosessene i cellen er ansvarlige for reproduksjon, vedlikehold av struktur og autonom respons på stimuli.Molekylære biokjemikere studerer de to hovedkategoriene av metabolisme: katabolisme og anabolisme.Katbolisme er prosessen som materie brytes ned og energi høstes i cellulær respirasjon.Anabolisme bruker energien til å bygge de forskjellige komponentene i en celle.

Utover de levende strukturer av molekyler studerer molekylær biokjemi også virus.Virus kan bare reprodusere seg inne i cellen til en vert, noe som gjør dem til en pseudo-livsform.Disse enhetene kan påvirke forskjellige deler av molekyler, og påvirke alt fra proteinsyntese til cellemembrantransport.Alle typer organismer, plante eller dyr, kan infiseres av virus.Molekylære biokjemikere har identifisert over 5000 typer virus over hele verden, i nesten alle økosystemer som kan tenkes.Grenen av molekylær biokjemi som studerer disse organismer er kjent som virologi.

Molekylær biokjemi begynte på begynnelsen av 1800 -tallet med Friedrich Wohler.Han publiserte et papir som beviste at den organiske forbindelsen av urea kunne syntetiseres i 1828. Dette ble fulgt av oppdagelsen av enzymet amylase, som bryter ned sukker, i 1833 av Anselme Payen.Amylase var det første enzymet som ble identifisert og viste at forskjellige stoffer i molekylet var ansvarlige for forskjellige handlinger.Studier fortsatte i løpet av de neste tiårene som brakte nye konsepter som DNA i forkant.I dag er molekylær biokjemi et av de viktigste aspektene i den videre forståelsen av byggesteinene i livet.