Jak działa układ trawienny?

Ludzki układ trawienny jest sekwencją narządów, które wykorzystują środki mechaniczne i chemiczne do przyjmowania żywności, rozkładania go, wydobywania składników odżywczych i energii oraz wyrzucania odpadów w postaci moczu i kału.Układ trawienny ewoluował stopniowo w ciągu setek milionów lat i jest jedynym naturalnym sposobem na uzyskanie energii na ruch i myślenie.Jest w stanie obsłużyć różne źródła żywności, zarówno zwierzęta, jak i warzywa, ale ma tendencję do najlepiej radzenia sobie z jedzeniem podczas gotowania.Ponieważ gotowane jedzenie istnieje od tak dawna, ludzkość jako gatunek jest lekko „zepsuta” na swoją korzyść, a wiele osób zachoruje, jeśli spożywają jedzenie, które nie otrzymały odpowiedniego gotowania.

Usta są wejściem do ludzkiego trawieniasystem.Zęby zgrzytają pokarm, rozkładając je mechanicznie, podczas gdy trzy gruczoły ślinowe uwalniają ślinę zawierającą enzym amylazę, która rozkłada skrobię i tłuszcz chemicznie.Ślina ułatwia przełknięcie żywności poprzez zwilżanie, a także zapobieganie erozji szkliwa zębów poprzez modulowanie pH.

Po wejściu do ciała z tyłu gardła, jedzenie przesuwa się po przełyku, transportowany nie przez grawitację, ale mięśniowoskurcze.Dlatego można jeść podczas zawieszenia do góry nogami.Wnętrze przełyku jest bardzo wilgotne, co pomaga rozbić jedzenie i zapobiegać uszkodzeniu reszty układu trawiennego.

Po przejściu przez część przełyku układu trawiennego, jedzenie i napoje docierają do żołądka, gdzie jestDalej podzielone na możliwe do opanowania elementy.Ponieważ składniki odżywcze w żywności są ostatecznie przeznaczone do spożywania przez komórki, należy je podzielić na bardzo małe paczki w celu dostawy.Podstawowym środkiem trawienia w żołądku są soki żołądkowe, które są wytwarzane w dużych ilościach i mogą być bardzo kwaśne.Wtórnym środkiem jest skurcze mięśni w żołądku.

Po żołądku zepsuta pokarm przesuwa się do jelita cienkiego, część układu trawiennego, w którym ma miejsce większość ekstrakcji składników odżywczych.Gdy jedzenie porusza się przez jelito cienkie, miesza się z żółcią, która jest wytwarzana przez wątrobę, a także sokami trzustki, które być może nie zaskakująco pochodzą z trzustki.Te dwa płyny pomagają w dalszym procesie trawiennym, rozkładając składniki odżywcze w żywności do tego stopnia, że może być wchłonięta przez krew.Wewnętrzne jelito jest domem dla słynnych kosmków, małych żywych wysiłków, które zbierają składniki odżywcze na dobrą skalę.

Ostateczne elementy układu trawiennego są jelito grube lub okrężnicy, odbytu i dróg moczowych, które oddzielają miastę płynnąz solidnej materii i wyślij je do odpowiednich portów wyjściowych.Oczywiście ludzki układ trawienny nie jest w 100% wydajny, a w tym „odpadach” pozostało wiele składników odżywczych, które będą pochłaniane przez bakterie lub wysyłane przez zakład przetwarzania odpadów.