Hur fungerar matsmältningssystemet?

Det mänskliga matsmältningssystemet är en sekvens av organ som använder mekaniska och kemiska medel för att ta in mat, bryta ner det, extrahera näringsämnen och energi och mata ut produkter i form av urin och avföring.Matsmältningssystemet utvecklades stegvis under hundratals miljoner år och är det enda naturliga sättet för människor att få energi för rörelse och tänkande.Det kan hantera en mängd olika matkällor, både djur och grönsaker, men tenderar att hantera mat bäst när den tillagas.Eftersom kokt mat har funnits så länge, är mänskligheten som en art något "bortskämd" till sin fördel, och många människor blir sjuka om de konsumerar mat som inte har fått tillräcklig matlagning.

Munnen är ingången till det mänskliga matsmältningensystemet.Tänderna gnash maten och bryter ner den mekaniskt, medan de tre salivkörtlarna frigör saliv som innehåller enzymamylaset, som bryter ner stärkelse och fett kemiskt.Saliv underlättar maten att svälja genom att fukta den, samt förhindra erosion av tandemaljen genom att modulera ph.

Efter att ha kommit in i kroppen på baksidan av halsen, reser mat ner matstrupen och transporteras inte av tyngdkraften utan av muskulössammandragningar.Det är därför det är möjligt att äta medan du hänger upp och ner.ytterligare uppdelad i hanterbara bitar.Eftersom näringsämnena i maten i slutändan är avsedda att konsumeras av celler, måste de delas in i mycket små paket för leverans.Det primära matsmältningsmedlet i magen är gastriska juicer, som produceras i stora mängder och kan vara mycket surt.Ett sekundärt medel är muskulösa sammandragningar i magen.

Efter magen rör sig den nedbrutna maten in i tunntarmen, den del av matsmältningssystemet där det mesta av näringsekstraktionen äger rum.När maten rör sig genom tunntarmen blandas den med gall, som produceras av levern, liksom bukspottkörteljuicer, som kanske överraskande kommer från bukspottkörteln.Dessa två vätskor hjälper till att främja matsmältningsprocessen och bryter ner näringsämnena i maten till den punkt där det kan absorberas av blodet.Det inre tarmen är hem för de berömda villierna, små levande strängsprutningar som samlar näringsämnen i fin skala.

De slutliga komponenterna i matsmältningssystemet är tjocktarmen eller kolon, anus och urinvägarna, som skiljer vätskan i vätskan materialfrån det fasta ämnet och skicka dem till sina respektive utgångsportar.Naturligtvis är det mänskliga matsmältningssystemet inte 100% effektivt, och det finns många näringsämnen kvar i detta "avfall", som kommer att konsumeras lyckligt av bakterier eller skickas genom en avfallsbearbetningsanläggning.