Qual é o epitélio olfativo?

O epitélio olfativo é uma área dentro do nariz, responsável por interceptar odores e transmiti -los ao cérebro. A mecânica do epitélio olfativo não é totalmente compreendida; Essa estrutura contém um grande número de neurônios, mas a maneira exata pela qual eles interagem e distinguem entre cheiros é um pouco de mistério. Quanto maior a área coberta pelo epitélio olfativo, mais neurônios e melhor o sentimento de olfato.

Como outras camadas de tecido epitelial no corpo, o epitélio olfativo contém várias camadas de células. Essas células incluem neurônios especializados que se comunicam com o bulbo olfativo por meio de axônios longos e células ciliadas olfativas que possuem receptores altamente sensíveis que captam odores. O epitélio olfativo também é bastante delicado e pode ser danificado pela exposição a produtos químicos, odores fortes e lesões na cabeça.

O epitélio olfativo está localizado dentro da parte de trás do nariz. Enquanto as pessoas respiram através do nãoSE, cabelos finos e muco perto da abertura das partículas de armadilha do nariz que podem ser prejudiciais, e o restante do ar passa sobre o epitélio olfativo. Os neurônios do epitélio respondem a odores específicos e enviam um sinal ao cérebro para dizer o que o nariz sabe. Essencialmente, o epitélio olfativo é como um laboratório: quando as pessoas são expostas a odores, elas não o cheiram instantaneamente, mas esperam que elas sejam processadas e que seus cérebros retornem os resultados.

Animais diferentes têm graus variados de sensibilidade ao cheiro. Os animais confiam em seu epitélio olfativo para alertá -los sobre a presença de predadores, potenciais fontes alimentares ou contaminação que poderia tornar a comida ou a água perigosa de consumir. Certos odores parecem desencadear respostas mais fortes do que outras; O leite azedo, por exemplo, geralmente é muito fácil de detectar, porque pode ser perigoso para beber, enquanto pessoas e umNimals são menos sensíveis a mais odores benignos.

Algumas pessoas podem se treinar para ter um excelente sentimento de olfato, uma habilidade alcançada em parte com o epitélio olfativo com o qual alguém nasceu e em parte com o treinamento do paciente. Os especialistas em vinhos, por exemplo, podem cheirar os vinhos enquanto os olhos vendados para aprender a identificar aromas específicos, e o perfume "narizes" usa técnicas semelhantes em seu treinamento. As pessoas que confiam em seu olfato para viver também tomam medidas para protegê -lo, como evitar produtos químicos agressivos e odores fortes.

Danos resultando em perda de sensibilidade ao odor não são apenas infelizes porque as pessoas não conseguem parar e cheirar as rosas. A Anosmia, como a perda do olfato é conhecida, pode ser realmente muito perigosa, porque as pessoas perdem pistas importantes para o perigo, como o cheiro de um vazamento de gás, quando não conseguem cheirar.

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