Paano ako magiging isang meatcutter?

Upang maging isang meatcutter, isang propesyon na palaging hinihiling, maaaring sundin ng isang tao ang maraming mga hakbang dahil may iba't ibang mga paraan upang makapasok sa propesyong ito.Ang isang paraan ay ang kumuha ng mga kurso o upang kumita ng isang degree o sertipiko sa meatcutting.Ang isa pang avenue upang maging isang meatcutter ay upang makakuha ng on-the-job na karanasan sa pamamagitan ng isang bayad na posisyon o pag-aprentis.Ang diploma ng paaralan o isang sertipiko ng General Educational Development (GED) ay maaaring gumawa ng isang tao na naghahanap ng trabaho bilang isang meatcutter na mas malamang na magtrabaho.Mayroong iba't ibang mga lugar na pang -akademiko na maaaring magamit sa mga taong interesado sa meatcutting, tulad ng mga pagkain at nutrisyon, ekonomiya sa bahay, anatomya ng hayop, agham sa agrikultura, komunikasyon at agham sa computer.Ang mga kurso sa pangkalahatang negosyo at pag-iingat ng record ay maaari ring maging kapaki-pakinabang para sa propesyong ito.Ang ilang mga meatcutter ay kumukuha ng mga kurso sa paghahanda ng karne at katha sa mga paaralan sa pagluluto, na makakatulong sa kanila na malaman kung paano magkakaiba sa pagitan ng magagamit at hindi magagamit na mga bahagi ng karne at kung paano ihanda ang mga ito, bagaman hindi ito kinakailangan upang maging isang meatcutter.

isa pang pang-edukasyonAng avenue na maaaring maging kapaki -pakinabang sa potensyal na meatcutter ay kumikita ng isang degree sa Associates.Mayroong mga kolehiyo sa komunidad at mga programang pang-bokasyonal at teknikal na nag-aalok ng mga kaakibat o dalawang taong degree at programa tulad ng meatcutting o pagproseso ng karne.Muli, kahit na hindi ito kinakailangan, ang edukasyon sa lugar na ito ay gagawa ng isang taong interesado sa karera na ito na mas malamang na makapanayam at magtrabaho sa propesyong ito at palawakin ang kanyang pangkalahatang mga pagkakataon sa karera.Sa isang dalawang taong programa ng degree, ang mga tao ay kukuha ng mga kurso sa kaligtasan ng pagkain, kalinisan, kagamitan sa pagproseso ng karne at pagsusuri ng bangkay.Ang mga degree na maaaring kumita ng mga tao ay magkakaroon ng iba't ibang mga pangalan, depende sa bansa o rehiyon kung saan sila naninirahan o ang paaralan na kanilang dinaluhan.Ang ilang mga samahan ng komunidad, mataas na paaralan at kolehiyo ay nagbibigay ng mga pagkakataon para sa mga tao na kumita ng mga sertipiko sa meatcutting o meat merchandising.Sa pamamagitan ng mga programang ito, ang mga tao ay nakakakuha ng pagsasanay sa hands-on.Nalaman nila ang tungkol sa iba't ibang mga pamamaraan na may kaugnayan sa pagproseso ng iba't ibang uri ng karne.

Ang isang pinakamahalagang bagay na maaaring gawin ng mga tao upang maging isang meatcutter ay upang makakuha ng karanasan na nagtatrabaho sa seksyon ng karne ng isang grocery store, sa isang tindahan ng butcher o sa isang halamanna nagpoproseso ng karne.Ito ay sa pamamagitan ng karanasan sa hands-on na ang karamihan sa mga meatcutter ay nakakakuha ng kasanayan na kinakailangan upang maging matagumpay sa kanilang propesyon.Karaniwan, ang isang tao ay maaaring maging isang meatcutter at maging lubos na bihasa sa propesyong ito pagkatapos na nakumpleto niya ang isang pag-apruba o humigit-kumulang dalawang taon ng pagsasanay sa on-the-job.Sa panahon ng pagsasanay sa on-the-job, ang meatcutter ay matututo ng mga pamamaraan tulad ng pag-alis ng taba mula sa karne, pag-alis at pag-alis ng buto pati na rin ang mga kasanayan na kinakailangan upang mahawakan ang isang bangkay.Habang sila ay nasa on-the-job training o isang apprenticeship, ang mga meatcutter ay tumatanggap din ng pagsasanay sa kaligtasan ng pagkain, mga pathogen na dala ng pagkain, ang paglilinis at pagpapanatili ng karne, pagkontrol sa imbentaryo, serbisyo sa customer at operasyon sa negosyo.