Skip to main content

Một thanh tra nông nghiệp làm gì?

Một thanh tra nông nghiệp đảm bảo thực phẩm và động vật chúng ta ăn không bị bệnh.Ông cũng đảm bảo các sản phẩm này đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và độ tươi, khác nhau cho các sản phẩm trái cây, rau, sữa, thịt và thịt gia cầm.Công việc của ông rất quan trọng đối với chất lượng và sự an toàn của cả thực phẩm trong nước và nhập khẩu. Luật pháp và quy định điều chỉnh sự an toàn của các sản phẩm thực phẩm được áp đặt ở cấp khu vực và quốc gia và thay đổi theo quốc gia.Các quy định này được điều chỉnh phù hợp khi các điều kiện thay đổi và mối quan tâm phát sinh.Các hướng dẫn có thể thay đổi theo mùa, hoặc một sản phẩm ban đầu được coi là an toàn có thể đột nhiên được rút ra khỏi thị trường nếu ký sinh trùng hoặc bệnh bị nghi ngờ là sự phá hoại.Các cơ sở xử lý mà qua đó các sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng như chính các sản phẩm. Một thanh tra nông nghiệp thường phải tiến hành một số cuộc kiểm tra của một cơ sở, các khu vực xung quanh và các sản phẩm của nó.Công việc của anh ta có thể thay đổi khi các mối đe dọa của sâu bệnh xâm lấn và phá hoại và thay đổi bệnh tật.Duy trì các hồ sơ tỉ mỉ và kịp thời về những phát hiện của ông là bắt buộc đối với sự an toàn của công chúng.Được thông báo về các tiêu chuẩn và quy định cập nhật cũng là một phần quan trọng trong công việc của Thanh tra. Để thực hiện kiểm tra trang web hiệu quả, một thanh tra nông nghiệp thường sử dụng lấy mẫu ngẫu nhiên, kỹ lưỡng.Điều này có thể bao gồm lấy các mẫu trái cây, rau, thịt và gia cầm bừa bãi và đã thử nghiệm các bệnh và bất thường tại một phòng thí nghiệm chuyên về phân tích thực phẩm.Ngoài việc lấy mẫu sản phẩm, môi trường mà các sản phẩm được phát triển hoặc nâng cao phải được kiểm tra.Sự giám sát này kiểm tra các hệ thống cho ăn không thể chấp nhận, chăm sóc y tế không đạt tiêu chuẩn hoặc thử nghiệm không đầy đủ động vật.Cuộc điều tra như vậy cũng giúp đảm bảo trái cây, ngũ cốc và rau quả được vận chuyển trong bao bì hoặc thùng chứa thích hợp không có hóa chất hoặc sâu bệnh. Thành công của một thanh tra nông nghiệp phụ thuộc vào sự chú ý của anh ta đến chi tiết và sự cống hiến để bảo vệ công chúng khỏi bệnh do ăn uống hoặc kém hơncác sản phẩm.Các kỹ năng giao tiếp phát triển cao là cần thiết, vì anh ta được yêu cầu tương tác rộng rãi với nông dân, môi giới thực phẩm và các cơ quan điều tiết.Khả năng tổ chức tốt cũng hữu ích.Để đủ điều kiện cho công việc, một thanh tra viên thường cần bằng cử nhân về khoa học nông nghiệp hoặc một lĩnh vực liên quan chặt chẽ.Trong một số trường hợp, kinh nghiệm liên quan trong một ngành công nghiệp tương tự, cùng với các khóa học về sinh học hoặc khoa học nông nghiệp là chấp nhận được.Trong cả hai trường hợp, anh ta sẽ được yêu cầu nghiên cứu các thủ tục kiểm tra khu vực và quốc gia và vượt qua các bài kiểm tra chứng nhận theo yêu cầu của quốc gia cụ thể trước khi trở thành thanh tra nông nghiệp.