Các loại cholesterol khác nhau là gì?

Phần lớn các tài liệu có sẵn để giải quyết mối liên hệ giữa cholesterol và bệnh tim tăng cao tập trung vào việc tạo ra sự khác biệt giữa cholesterol tốt và tốt cholesterol.Điều này đã dẫn đến niềm tin chung rằng có hai loại cholesterol chính: mật độ cao (HDL) và mật độ thấp (LDL).Các loại này đôi khi bị phá vỡ hơn nữa để bao gồm cholesterol mật độ rất thấp (VDL) và các chất béo khác được gọi là triglyceride.Tuy nhiên, ý tưởng rằng có nhiều loại cholesterol khác nhau thực sự không chính xác.Trên thực tế, chỉ có một loại cholesterol và nó không tốt cũng không xấu. Cholesterol là chất béo được tạo ra trong cơ thể bởi gan để phục vụ nhiều chức năng sinh học.Vì vật liệu giống như sáp này có thể được tìm thấy trong hầu hết mọi bộ phận của cơ thể, nên nó có thể được coi là keo dán keo liên kết các tế bào với nhau.Nó cũng được sử dụng để sản xuất một số hormone và vitamin D, cũng như axit mật để tiêu hóa thực phẩm.Vì cholesterol là một chất béo, tuy nhiên, nó tự nhiên có xu hướng tách biệt với máu, khiến nó cần phải đi xe trên một chất ổn định để điều hướng qua máu.Để hoàn thành nhiệm vụ này, cơ thể gửi các protein chuyên dụng gọi là lipoprotein đến cholesterol taxi đến nơi mà nó cần. Tuy nhiên, cholesterol không chỉ đơn giản là bám vào protein.Trong thực tế, hoàn toàn ngược lại xảy ra.Khi protein đi vào hiện trường, chúng bao quanh các phân tử cholesterol để tạo thành một lá chắn để giữ cho chất béo nguyên vẹn an toàn.Sau khi đi kèm theo cách này, các protein sau đó lưu thông trong máu, mang cholesterol cùng với chúng.Các shuttles của người Viking được tạo ra để tạo điều kiện cho quá trình này được gọi là phức hợp cholesterol. Điều này có nghĩa là khi đề cập đến các loại cholesterol khác nhau, điều thực sự có nghĩa là chế độ cholesterol được vận chuyển trong máu và đích đến của nó.Đối với vấn đề đó, việc phân loại cholesterol là HDL hoặc LDL chỉ đơn giản xác định loại lipoprotein vận chuyển chất chứ không phải cholesterol vì tất cả cholesterol đều giống nhau.Trên thực tế, chính xác nhất, các thuật ngữ này liên quan đến loại phức hợp cholesterol được hình thành khi protein gặp cholesterol.Về vấn đề này, có ba loại phức hợp cholesterol khác nhau: HDL, LDL và VDL. Ví dụ, cholesterol mật độ cao đã được biết đến như vậy vì nó tạo thành một phức hợp liên quan đến lipoprotein mật độ cao.Tuy nhiên, lipoprotein mật độ thấp mang cholesterol ở nồng độ lớn hơn, trong khi các phức lipoprotein mật độ rất thấp chứa nhiều hơn.Đây là cách cholesterol xuất hiện tốt hay xấu.Vì các phức LDL chứa nhiều cholesterol hơn protein, chúng góp phần vào tiền gửi cholesterol dư thừa và sự phát triển của mảng bám trong các động mạch.Ngược lại, sự hình thành của nhiều HDL được coi là thuận lợi vì nó có xu hướng nhặt LDL bị mắc kẹt và mang nó trở lại gan để tái chế hoặc loại bỏ.