Skip to main content

Các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm Salmonella là gì?

Dấu hiệu ngộ độc thực phẩm Salmonella có thể bao gồm tiêu chảy, đau đầu và sốt.Mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng, và chúng kéo dài bao lâu, phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của nhiễm trùng.Một người bị ngộ độc thực phẩm Salmonella cũng có thể bị chuột rút bụng và buồn nôn.Tiêu chảy quá mức có thể dẫn đến mất nước, có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng, bao gồm tử vong, đó là lý do tại sao bác sĩ nên được tư vấn nếu tiêu chảy kéo dài hơn 24 giờ..Các dạng nhiễm trùng ít nghiêm trọng hơn don don gây ra nhiều triệu chứng, và các triệu chứng hiện tại có xu hướng ít khó khăn hơn.Có thể mất đến một tuần để ngộ độc thực phẩm salmonella nhẹ biến mất, trong khi các trường hợp nghiêm trọng hơn mất nhiều thời gian hơn và có thể cần điều trị như kháng sinh.Các dạng nhiễm trùng nghiêm trọng hơn.Salmonella không gây ra tiêu chảy với máu trong hầu hết các trường hợp.Với nhiễm trùng nhẹ, một người bị ngộ độc thực phẩm Salmonella thường chỉ bị tiêu chảy một vài lần trong quá trình 24 giờ.Nhiễm trùng nặng có thể khiến một người bị tiêu chảy quá mức và nhiều lần.Loại ngộ độc thực phẩm này cũng có thể khiến một người cảm thấy buồn nôn và bị nôn.

Một dấu hiệu phổ biến khác của ngộ độc thực phẩm Salmonella là chuột rút bụng.Triệu chứng này có thể từ không thoải mái đến rất đau đến rất đau, tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của nhiễm trùng.Các dấu hiệu khác của ngộ độc thực phẩm Salmonella bao gồm những cơn đau đầu không bị biến mất và sốt.Những triệu chứng này đều có thể được gây ra bởi một loạt các tình trạng khác nhau, đó là lý do tại sao Salmonella thường chỉ được gọi là ngộ độc thực phẩm.

Tiêu chảy và nôn thường có thể dẫn đến mất nước, gây ra một số triệu chứng nghiêm trọng hơn và có thể đe dọa đến tính mạng.Vì lý do này, nó rất cần thiết cho một người bị ngộ độc thực phẩm Salmonella để giữ nước càng nhiều càng tốt.Các triệu chứng mất nước bao gồm da rất khô, nước tiểu sẫm màu, cảm giác yếu đuối và khát nước mạnh.Nếu tiêu chảy kéo dài hơn một ngày, hoặc nếu một người bắt đầu bị mất nước, thì điều quan trọng là phải đến bác sĩ ngay lập tức.Đây cũng là trường hợp nếu người đó có máu trong tiêu chảy, nhiệt độ cao, dấu hiệu vàng da, chuột rút dạ dày mạnh và đau, hoặc tiêu chảy dữ dội và thường xuyên.