Polypeptide là gì?

Protein được tạo thành từ các khối xây dựng gọi là axit amin.Khi hai hoặc nhiều axit amin dính vào nhau trong chuỗi, chúng có thể được gọi là polypeptide.Mỗi liên kết giữa các axit amin, nơi thu hút năng lượng giữ các khối lại với nhau, là một liên kết peptide.Polypeptide thực hiện nhiều chức năng trong cơ thể.Axit amin là các phân tử nhỏ là các khối xây dựng thiết yếu trong sinh học.Nhiều chức năng sinh học dựa vào hoạt động của protein hoặc polypeptide.Nói chung, polypeptide rất ngắn thường được gọi là peptide, và các pol là rất dài, với hơn khoảng 100 axit amin, được gọi là protein.Tất cả các protein rơi vào nhóm polypeptide, nhưng một số polypeptide không phù hợp với tiêu chí để trở thành protein.Phần peptide của tên bắt nguồn từ loại liên kết giữa hai khối xây dựng axit amin.Mỗi axit amin có một đầu gọi là nhóm alpha-carboxyl và một đầu khác gọi là nhóm alpha-amino.Hai nhóm này có tính chất hóa học khác nhau.Một alpha-carboxyl có xu hướng liên kết với alpha-amino và ngược lại.Do đó, một axit amin duy nhất có xu hướng gắn liền với một axit amin khác theo một cách cụ thể, giống như một người nắm tay với người khác.Một người sử dụng bàn tay phải của mình và tay kia sử dụng bàn tay trái của cô để hoàn thành trái phiếu.Hình thức liên kết này là một liên kết peptide, và khi hai phân tử dính vào nhau, chúng tạo ra một phân tử.

dính hai axit amin đòi hỏi năng lượng.Cơ thể cung cấp năng lượng này khi cần tạo ra các polypeptide mới để sử dụng sinh học.Sau khi hai axit amin bị kẹt lại với nhau, liên kết khá ổn định và không dễ bị hỏng.Polypeptide chứa nhiều axit amin này được gắn với nhau theo một đường thẳng, theo cách tương tự như một dòng người nắm tay giữa chúng.Thông thường, một chuỗi polypeptide cũng có chuỗi dính sang một bên tại một số điểm nhất định.Một polypeptide có thể chứa tới 2.000 axit amin riêng lẻ.Trong cơ thể, polypeptide có thể thực hiện các chức năng như hiện tại.Họ cũng có thể cần phải tham gia với một loại khác để tạo thành một protein mới với chức năng sinh học.Đôi khi, một polypeptide duy nhất được tạo ra như một sản phẩm tế bào lớn, và sau đó tế bào sử dụng một enzyme để cắt nó thành các phần chức năng.axit.Mỗi mã gen cho một sản phẩm cụ thể và các axit amin cần thiết được thu thập và gắn với nhau theo đúng thứ tự.Trình tự này rất cần thiết cho polypeptide hoạt động đúng, nếu không, nó không thể tương tác đúng với các mục tiêu của nó.