Τι είναι η βιομηχανία αλκοόλ;

Η βιομηχανία αλκοόλ είναι η παγκόσμια ομάδα επιχειρήσεων που είναι υπεύθυνες για την κατασκευή και την πώληση αλκοολούχων ποτών.Αυτό περιλαμβάνει μπύρα, κρασί και σκληρά ποτά διαφόρων ειδών, καθώς και τις επιχειρήσεις που πωλούν αυτά τα ποτά, όπως μπαρ, παμπ και καταστήματα αλκοόλ.Η βιομηχανία αλκοόλ αποτελεί αντικείμενο διαμάχης λόγω των αντιληπτών αρνητικών επιπτώσεων των προϊόντων της, συμπεριλαμβανομένου του αλκοολισμού και άλλων προβλημάτων υγείας καθώς και της οδήγησης μεθυσμένων.

Τα αλκοολούχα ποτά δημιουργούνται από τη ζύμωση των φρούτων, των σπόρων ή άλλων φυτικών ουσιών.Έχουν χρησιμοποιηθεί από τον άνθρωπο από την προϊστορία.Οι αρχαιολόγοι πιστεύουν ότι η μπύρα και τα κρασιά προηγούνται γραπτή γλώσσα.Ειδικότερα, η μπύρα είναι το τρίτο πιο δημοφιλές ποτό οποιουδήποτε είδους σε όλο τον κόσμο, μετά το νερό και το τσάι.Η βιομηχανία αλκοόλ είναι ανάλογα με μεγάλη και επιρροή.

Τα προϊόντα της βιομηχανίας αλκοόλ περιλαμβάνουν μπύρα, ένα ποτό που είναι κατασκευασμένο από κόκκους που έχουν υποστεί ζύμωση και γενικά διαθέτει χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.Η δημοτικότητά του αντικατοπτρίζεται στα κοινωνικά τελετουργικά που έχουν μεγαλώσει γύρω από αυτό, συμπεριλαμβανομένων των παιχνιδιών, των καταστημάτων ειδικών και των περιηγήσεων ζυθοποιίας, καθώς και της ευρείας χρήσης του ως χαλαρωτικό.Το κρασί, φτιαγμένο από σταφύλια, έχει ελαφρώς υψηλότερη πολιτιστική κάσπέτα και υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ.Οι συλλέκτες και οι γνώστες του κρασιού γιορτάζουν τις ποικιλίες του, οι οποίες διαφέρουν όχι μόνο από την τοποθεσία και το οινοποιείο, αλλά και από το έτος της παραγωγής του.Τα ισχυρά πνεύματα, όπως το ρούμι, η βότκα και το ουίσκι, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και καταναλώνονται από τον εαυτό τους ή σε συνδυασμό με μη αλκοολούχα υγρά διαφόρων γεύσεων σε αυτά που ονομάζονται μικτά ποτά.θέματα υγείας, συμπεριλαμβανομένης της ηπατικής νόσου.Υπάρχουν ενδείξεις ότι όταν χρησιμοποιούνται με μέτρο, ορισμένες αλκοόλες, όπως το κρασί, έχουν κάποια οφέλη για την υγεία.Η βιομηχανία αλκοόλ προωθεί γενικά αυτά τα οφέλη, ενώ χρησιμοποιεί τα τεράστια κέρδη της για τη χρηματοδότηση ενός παγκόσμιου διαφημιστικού προγράμματος.Μερικοί θρησκευόμενοι και ομάδες θεωρούν τη μέθη που προκύπτουν από την υπερβολική χρήση αλκοόλ για να είναι ανήθικες.Αυτές οι ομάδες έχουν χρηματοδοτήσει τα μέτρα απαγόρευσης, όπως η συνταγματική τροποποίηση που απαγόρευσε το αλκοόλ στις Ηνωμένες Πολιτείες από το 1920 έως το 1933.

Η βιομηχανία αλκοόλ χρησιμοποιεί τον τεράστιο προϋπολογισμό διαφήμισης για να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα διασκέδασης, αθλητισμού και σεξουαλικής επιτυχίας γύρω από τα προϊόντα της.Αγνοεί ή υποβαθμίζει τις αρνητικές επιπτώσεις του αλκοόλ, όπως ο αλκοολισμός, ένας εθισμός που επηρεάζει 140 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.Η χρήση αλκοόλ επιβραδύνει επίσης τα αντανακλαστικά και τον χρόνο αντίδρασης, που μπορεί να είναι θανατηφόρα όταν συνδυάζεται με τη χρήση του αυτοκινήτου.